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诗文 盐焗腰果
释义
盐焗腰果的做法
“做点零食给孩子们吃。坚果类的健脑益智,对孩子们的健康成长有帮助。
寄语:希望孩子们健康聪明,全面发展!”

食材明细

主料
  • 生腰果 300g
辅料
  • 400g
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

盐焗腰果的做法步骤

  • 盐焗腰果的做法步骤:1
    1
    把盐放入炒锅,腰果放上
  • 盐焗腰果的做法步骤:2
    2
    中小火不停的翻炒,大约2分钟左右,翻炒时尽量把腰果往盐里面埋
  • 盐焗腰果的做法步骤:3
    3
    看腰果稍微变色了就立即关火,利用余热再翻炒至颜色微黄
  • 盐焗腰果的做法步骤:4
    4
    立即筛出来,晾凉,香酥美味的腰果就可以享用啦。而且放心,一点也不会咸的,只是后味仔细品才会有一点点咸味。
  • 盐焗腰果的做法步骤:5
    5
    还可以炒花生,炒好的花生非常的酥,比油炸的好吃,比烤箱烤的要更酥哦
  • 盐焗腰果的做法步骤:6
    6
    同样方法还可以炒黄豆,也是变色就立即筛出来
  • 盐焗腰果的做法步骤:7
    7
    炒好的黄豆也是很酥的,因为盐炒时,豆子受热很均匀

小窍门

1.用盐炒不用担心会很咸,尤其是带皮的果仁,根本不会咸的。

2.有粗盐的话更好,我买不到就直接用的食盐。用完的盐可以留着下次炒花生什么的用
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   海鲜  
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更新时间:2024/12/22 10:45:45