食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牛奶蒸蛋的做法步骤
-
1准备材料 -
2鸡蛋磕在碗里，加入砂糖 -
3打至糖溶蛋散 -
4倒入牛奶，搅拌均匀 -
5用很细的网筛把搅拌蛋液过筛 -
6盖上保鲜膜，放进锅中隔水中火蒸10分钟，蒸到蛋液表面凝结即可 -
7取出，掀开保鲜膜放入枸杞装饰 -
8可以吃啦，也可以冰镇后吃
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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