“清爽小炒，简单操作。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉沫炒木耳的做法步骤
-
1五花肉斩馅，干木耳泡发。 -
2盐，糖，醋，生抽，老抽，淀粉根据个人口味调好汁。 -
3热锅凉油，先下肉沫煸炒出水分。 -
4发入葱姜。 -
5待炒出香味放入木耳。 -
6炒至3分钟左右，倒入汤汁。 -
7翻炒1分钟左右，即可出锅。 -
8成了。
使用的厨具：炒锅
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