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诗文
香辣烤大鸡腿
释义
“美味烤大鸡腿,好吃。”
食材明细
主料
大鸡腿
2只
辅料
新奥尔良烤肉腌料
45克
中辣 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
香辣烤大鸡腿的做法步骤
1
将大鸡腿洗净,用刀在大鸡腿上割几道口子,以方便腌制入味。
2
将新奥尔良烤肉腌料用热水调开,水要少点,加多了会冲淡腌料味道。
3
将腌料倒入放鸡腿的盆中。
4
用手抓匀腌制4小时用以上,腌制时间短的话味道比较淡。
5
烤盘铺锡纸,放上腌好的大鸡腿。
6
放入烤箱200度烤大约40-50分钟。中途要翻动以防粘在锡纸上。
7
中途取出刷上腌制时的料汁。继续烤至烤熟即可。
8
成品图
9
成品图
10
成品图。
小窍门
烤制过程中要多翻动一下,以防鸡腿粘在锡纸上。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/1/5 7:22:29