食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆腐蔬菜饼的做法步骤
-
1准备一块豆腐。 -
2用勺子压碎。 -
3加入适量葱花，打入一个鸡蛋。 -
4放适量盐和十三香。 -
5放两勺面粉。 -
6搅拌均匀。 -
7用勺子把面糊放入电饼档，煎制一面定型。 -
8翻面煎一下，两面煎制金黄色即可。 -
9成品图。
小窍门
加面粉的时候，自己掌握，不要一次性加进去，少量多次加，自己掌握浓稠度。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
- 香菇菜包
- 菌菇烧豆腐
- 蛤干烧粉丝
- 【四川】酸辣粉
- 荷兰豆炒腊肉
- 【东北】奶香土豆泥
- 榴莲披萨
- 三鲜小馄饨
- 【天津】芹叶玉米饼
- 【扬州】蟹粉狮子头
- 【四川】鲜香美味酸菜鱼
- 孜然羊肉
- 清蒸鲈鱼
- 【四川】酸菜烧魔芋
- 【山西】地皮菜素馅饺子
- 【东北】芽菜扣肉
- 【四川】蚝油豆腐
- 【山西】萝卜冰雕——冰雪萝卜花
- 【辽宁】连年有鱼
- 蒸春饼
- 冬瓜蒸肉
- 【东北】韭菜炒鸡蛋
- 【山东】盐水花生
- 【山东】胡萝卜炒豆皮
- 【辽宁】蟹黄什锦粥
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