食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
新加坡炒面的做法步骤
-
1将鸡肉切丝，青菜洗净切丝，豆芽洗净沥干备用。 -
2将鸡肉用一勺生抽，糖和生粉拌匀腌制15分钟。在锅中加入一勺油，倒入鸡肉丝翻炒2-3分钟，盛出备用。 -
3在锅中加入一勺油，倒入青菜，略加翻炒，再加入豆芽翻炒2分钟，加入鱼露，略加翻炒。 -
4然后加入鸡肉，倒上生抽和蚝油，继续翻炒3分钟。 -
5新加坡炒面就炒好了。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
面食
面条
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晚餐
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- 炒苦瓜
- 豆角瘦肉汤
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- 广式腊味煲仔饭
- 鸡公煲
- 菌菇焖饭
- 黄油煎松茸
- 奶白香水鱼
- 滑蛋夹馍
- 番薯糖水
- 吐司三明治
- 姬松茸板栗汤
- 葱香肉饼
- 糍粑鱼
- 自制酸奶
- 西红柿炒鸡蛋
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