食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
天鹅泡芙的做法步骤
-
1将水，盐，黄油倒入平底锅加热 -
2完全沸腾后关火，加入过筛的低粉 -
3迅速搅拌至没有颗粒 -
4把面团放入大碗里，鸡蛋打匀，分次倒入面团碗中，一边加入一边搅拌，搅拌成顺滑面糊，装入裱花袋。 -
5先将裱花袋剪小口，在铺上油纸的烤盘上挤出正反2字。 -
6再将裱花袋剪大口，挤出水滴状的面糊（本人技术不好，挤的没啥形状??） -
7烤箱190预热，先把数字2放入烤箱烤五分钟，取出后，把泡芙团放入烤箱烤制25分钟，熄火后余温再焖五分钟，期间不要打开烤箱门，泡芙团凉凉的时候，把糖粉加入奶油中打发，把泡芙从中下部切开，上面那片从中间切开，挤上奶油，插上天鹅颈部，加上翅膀，就完成了，最后几步忘记拍照了????
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 葵花籽酥饼
- 东北冬季老菜～酸菜冻豆腐
- 棉花糖版花生牛轧糖
- 翡翠黄金炒饭
- 鸡蛋饼
- 小零食之——海苔充气锅巴
- 红萝卜烧排骨
- 香菇小肠煲汤
- 土豆胡萝卜烧排骨
- 冻豆腐雪里蕻
- 小肠蛋卷香菇汤
- 腊肠腊肉合蒸
- 粉丝菠菜
- 荷包蛋
- 丸子粉丝汤
- 三文鱼大拌菜
- 蒜香酸辣鱼
- 蒜米豆腐
- 腊肉腊肠炒蒜苔
- 蛋花汤
- 特级酱油蒸鸡
- 蒸豆腐
- 葱香金针菇
- 烧蒜香鸡丁
- 灌制腊肠
- missed
- misses
- misshape
- misshapen
- missile
- missile launcher
- missilery
- missing
- missing link
- missing person
- missing you
- mission
- mission accomplished
- missionary
- missionary position
- 叠前韵（清·丘逢甲）
- 叠前韵（清·丘逢甲）
- 叠前韵（清·缪公恩）
- 叠前韵（清·缪公恩）
- 叠前韵（清末民国初·曹家达）
- 叠前（唐·柳宗元）
- 叠前（宋·晁说之）
- 叠前（明·黄衷）
- 叠叶梅（元·吴澄）
- 叠后（唐·柳宗元）
- 叠后（宋·晁说之）
- 叠后（明·黄衷）
- 叠和郡斋夜赏海棠韵（清·章甫）
- 叠字峰（明·王世贞）
- 叠字招隐（宋·白玉蟾）
- 通信经济学(第3版)/经济管理类丛书
- 图形图像处理PHOTOSHOP CS5实例教程/高等职业教育计算机类实例与实训教程系列
- 文献信息检索教程
- 计算机网络实训教程(21世纪高职高专规划教材)
- 液晶电视项目应用教程(21世纪高职高专规划教材)
- 大学计算机基础项目式教程--Windows7+Office2010(普通高等教育十二五规划教材)
- 女人的私房历史书(先秦篇1)
- 女人的私房历史书(先秦篇2)
- 新刺客列传(3)
- 新刺客列传(2)
- 新刺客列传(1)
- 计算机专业英语(21世纪高等院校教材)
- 女人的私房历史书(先秦篇3)
- 女人的私房历史书(先秦篇4)
- 女人的私房历史书(先秦篇5)