食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
天鹅泡芙的做法步骤
-
1将水，盐，黄油倒入平底锅加热 -
2完全沸腾后关火，加入过筛的低粉 -
3迅速搅拌至没有颗粒 -
4把面团放入大碗里，鸡蛋打匀，分次倒入面团碗中，一边加入一边搅拌，搅拌成顺滑面糊，装入裱花袋。 -
5先将裱花袋剪小口，在铺上油纸的烤盘上挤出正反2字。 -
6再将裱花袋剪大口，挤出水滴状的面糊（本人技术不好，挤的没啥形状??） -
7烤箱190预热，先把数字2放入烤箱烤五分钟，取出后，把泡芙团放入烤箱烤制25分钟，熄火后余温再焖五分钟，期间不要打开烤箱门，泡芙团凉凉的时候，把糖粉加入奶油中打发，把泡芙从中下部切开，上面那片从中间切开，挤上奶油，插上天鹅颈部，加上翅膀，就完成了，最后几步忘记拍照了????
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 六寸红丝绒戚风蛋糕
- 经典轻乳酪蛋糕的做法
- 玫瑰花慕斯蛋糕
- 茄汁鳕鱼
- 女儿红酒
- 【依恋】山楂酱慕斯蛋糕
- 红糖肉桂面包
- 炒疙瘩
- 宫廷滋补甜品：杏仁酪
- 腌糖蒜
- 南瓜牛奶豆浆
- 豆豉炒通菜
- 胡萝卜吐司
- 花朵饼干
- 外表软糯内心鲜嫩的——糯米蒸肉丸
- 抱蛋煎饺
- 炼乳牛奶吐司
- 奶香绿豆糕
- 烤南瓜苹果沙拉
- 鲜奶酪水果脆皮碗
- Kitty猫饼干
- 香橙巧克力慕斯蛋糕
- 清炖排骨
- 四川版炸圆子
- 蛋糕夹心果蔬面包
- 批什么导什么的成语
- 批什么抵什么的成语
- 批什么抹什么的成语
- 批什么捣什么的成语
- 批什么求什么的成语
- 批什么请什么的成语
- 批什么逆什么的成语
- 批什么龙什么的成语
- 批其什么什么的成语
- 批其逆鳞
- 批吭什么什么的成语
- 批吭捣虚
- 批毛什么什么的成语
- 批毛求疵
- 批砉什么什么的成语
- 和李仆射西园（唐·张籍）
- 和李仆射雨中寄卢严二给事（唐·张籍）
- 和李令放税（宋·张耒）
- 和李令祈雪分韵得麓字（宋·释德洪）
- 和李仲孙韵因以奉勉（宋·刘才邵）
- 和李仲节咏落花韵（元·朱德润）
- 和李伯时韵送行七首（宋·曹勋）
- 和李伯玉用东坡韵赋梅花（宋·朱熹）
- 和李似之秉烛观梅诗（宋·刘子翚）
- 和李似矩马图歌次韵（宋·王之道）
- 和李似表丞厅梅发用胡士曹韵（宋·周紫芝）
- 和李佩秋（清末近现代初·陈曾寿）
- 和李使君三郎早秋城北亭楼宴崔司士因寄关中（唐·卢纶）
- 和李使君九日登戏马台（宋·陈师道）
- 和李侍御春游（明·萧应韶）
- SACD著名吉它作品
- 现代企业班组管理
- 东斋论语--一个教师50年的阅历与思考
- 数据库设计与实现/企业信息化丛书
- 学习的密码(天才的学习模式引领孩子成功)
- 肛肠疾病/医患答问丛书
- 高职生成功引导(21世纪高等职业教育通用教材)
- 涂姓史话/中华姓氏文化丛书系列/中华姓氏史话丛书
- 性学趣谈/生殖健康咨询系列丛书
- 围产期保健/生殖健康咨询系列丛书
- 生殖道感染与性传播疾病/生殖健康咨询系列丛书
- 现代化洁净手术部护理工作指南(附光盘)
- 儿科教学案例选编/北京大学临床医院教学案例系列丛书
- 健康伴侣维生素E
- 金牌学生成长录(启东中学成功教育三部曲)