食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
天鹅泡芙的做法步骤
-
1将水，盐，黄油倒入平底锅加热 -
2完全沸腾后关火，加入过筛的低粉 -
3迅速搅拌至没有颗粒 -
4把面团放入大碗里，鸡蛋打匀，分次倒入面团碗中，一边加入一边搅拌，搅拌成顺滑面糊，装入裱花袋。 -
5先将裱花袋剪小口，在铺上油纸的烤盘上挤出正反2字。 -
6再将裱花袋剪大口，挤出水滴状的面糊（本人技术不好，挤的没啥形状??） -
7烤箱190预热，先把数字2放入烤箱烤五分钟，取出后，把泡芙团放入烤箱烤制25分钟，熄火后余温再焖五分钟，期间不要打开烤箱门，泡芙团凉凉的时候，把糖粉加入奶油中打发，把泡芙从中下部切开，上面那片从中间切开，挤上奶油，插上天鹅颈部，加上翅膀，就完成了，最后几步忘记拍照了????
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 自制绿豆芽
- 竹笋凉拌鸡片
- 越南米纸鲑鱼卷
- 鸡蛋灌饼
- 糯米烧卖
- 巧克力蛋糕
- 香菇油菜
- 蓝莓酸奶蛋糕
- 芹菜肉丝
- 虫草菇炒莴笋
- 花开富贵聚宝盆
- 炒藕丁
- 夏威夷
- 巧克力甜甜圈
- 墨鱼鲞炒萝卜干
- 玫瑰花馒头
- 蒜泥白肉
- 三文鱼骨汤
- 尖椒炒羊肉
- 糖醋排骨
- 三杯鸡
- 茶树菇炒墨鱼鲞
- 番茄鸡蛋暖心面
- 芹菜拌黑木耳
- 紫淮山骨头汤
- 四什么什么戚的成语
- 四什么什么扰的成语
- 四什么什么敌的成语
- 四什么什么散的成语
- 四什么什么方的成语
- 四什么什么极的成语
- 四什么什么歌的成语
- 四什么什么气的成语
- 四什么什么沸的成语
- 四什么什么活的成语
- 四什么什么然的成语
- 四什么什么病的成语
- 四什么什么稳的成语
- 四什么什么穷的成语
- 四什么什么空的成语
- 甄处士访山亭词（元·苏天爵）
- 甄夫人杨贵妃（宋末元初·方一夔）
- 甄庄三藏真身（金·孙九鼎）
- 甄氏坟园春露亭（二首）（元·宋褧）
- 甄氏女诗（明·李梦阳）
- 甄邦圣为兄鸣冤世所同义反坐十年神人共愤既（明·梁维栋）
- 甄邦圣为兄鸣冤世所同义反坐十年神人共愤既（明·梁维栋）
- 甄邦治行乐图（明·何景明）
- 甑山城（宋·范致虚）
- 甑山士（清·陆世仪）
- 甑山（宋·赵友直）
- 甓社湖作（明·胡应麟）
- 甓社湖冻合舟胶不行借陈彦谦韵（元·周权）
- 甓社湖感怀（清·缪公恩）
- 甓社湖遇大风（元·陈孚）
- 语文(1下统编版全彩手绘)/小学学霸高效预习册
- 小学语文阅读能力训练100分(6年级B版)/一本
- 二年级语文(下部编版双色升级)/百分金卷夺冠密题创变新测试
- 石涛(罗汉百开图册)/经典册页
- 语文(1下RJ字词句段篇)/创新一点通
- 石涛(山水)/经典册页
- 小学数学应用题解题高手(4下江苏版JSJY详解版)
- 数学(1下R全新改版)/浙江名卷
- 小学语文(1下AB卷)/标准大考卷
- 渭南统计年鉴(2019)(精)
- 作文(6下RJ)/帮你学
- 小学生满分作文/酷小丫作文
- 小学数学(2下BS)/学而思基本功口算巧算
- 初中英语丢分题每周一练(7上)
- 家庭教育(6年级新编家长学校教材)