食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
炒蕨菜的做法步骤
-
1煮去涩味，再清水泡上一天，可以食用了。 -
2五花肉切片。 -
3咸菜切段，蒜粒、姜粒。 -
4酒糟。 -
5先把放姜蒜，五花肉炒至金黄后再放入咸菜和酒糟翻炒。 -
6放蕨菜和调料翻抄，加水盖锅焖5分种。 -
7收汁上碟。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 椰汁西米汤圆
- 儿童餐——黄金吐司卷
- 京酱肉丝
- 蜂蜜柚子茶
- 炸猪排
- 柠檬姜味鸭舌
- 原味戚风蛋糕
- 元宵甜品——苹果紫薯年糕芝麻汤圆汤
- 圣诞老人
- 蛋黄粥
- 肉末蒸蛋
- 彩色面鱼
- 卤肉饭
- 虾皮紫菜蛋汤
- 淮山炖羊腩
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