食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
爆炒花甲的做法步骤
-
1新鲜花甲，淡盐水浸泡半小时，吐沙。 -
2淘洗几次，去沙。 -
3锅中烧开水，放入花甲，烧开。 -
4待到花甲都崩开，捞起。 -
5调一份调味汁。取一干净的小碗，加入料酒，蒸鱼油，耗油，鸡精。 -
6炒锅烧热，放油，放姜，花椒，剁辣椒（因为两岁的儿子爱吃，所以我放的剁辣椒很少，平常放的多多了），爆香；放入花甲，翻炒均匀，再加入大量的蒜末。 -
7把调味汁倒入，翻炒均匀，加入葱花，炒均匀。 -
8装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
夏季食谱
- 花生牛轧糖
- 蒜蓉粉丝虾
- 水果圣诞树
- 意大利千层面
- 【四川】核桃黑米红枣浆
- 辅食??鸡蛋豆腐 适合12月后的宝宝
- 【四川】方便面蒸蛋羹
- 雪人豆沙包
- 皮蛋豆腐
- 麻辣狗肉火锅
- 营养美味炖排骨
- 正宗陕西肉臊子
- 华夫饼 德普烘焙实验室
- 白菜炖豆腐
- 菠菜南瓜碎戚风蔬菜蛋糕~菠菜方块蔬菜戚风
- 醋溜白菜
- 南瓜椒盐花卷
- 香菇豆沙包
- 红薯芝士
- 面包机烤花生米
- 土豆炒饭
- Grittib?nz 牛奶小人面包
- 红烧肉
- 千叶纹蛋糕
- 杏仁甜甜圈
- throw oneself at sb
- throw open
- throw out
- throw over
- throw parties
- throw party
- throw peanuts
- throw pillow
- throws up
- throw up
- throw weight
- th September
- thumb down
- thumb drive
- thumb drives
- 龙州候信不至（明·孙承恩）
- 龙州十首（明·林弼）
- 龙州对月（明·翁万达）
- 龙州山家（清·何人鹤）
- 龙州岁暮（清末近现代初·郑孝胥）
- 龙州杂诗（清末近现代初·郑孝胥）
- 龙州歌送沈编修使安南（明·李梦阳）
- 龙州溪亭小集有作（明·林弼）
- 龙州漫题（近现代·廖光）
- 龙州秀岭（宋·陶弼）
- 龙州答迎接官何符（明·张以宁）
- 龙州诗（明·湛若水）
- 龙州诗（明·湛若水）
- 龙州送人赴举（唐·李洞）
- 龙州送裴秀才（唐·李洞）
- 大家小绘：管鲍之交
- 去旅行-看中国博物馆
- 熊猫世界
- 艺林一枝(古美术文编)
- 方回的唐宋律诗学/中国人民大学古典文学研究丛书
- 学前班教师手册/学前班教育丛书
- 名师教学(石膏头像真人头像技法与画例)
- 曾国藩(上中下增订本)(精)
- 孟子译注(十三经译注)
- 美国中国学史研究(海外中国学探索的理论与实践)
- 恒河畔的谜城/九万里旅行书系
- 中国公民出境旅游热线指南
- 大众高等教育论(高等教育大众化的文化-个性向度研究)
- 新政治经济学
- 联片互动区域性推进/校本教研策略丛书