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诗文	爽口木耳
释义	食材明细 主料 木耳 适量 辅料 洋葱 半个 花生米 一把 生抽 少许 醋 少许 盐 适量 白糖 少许 干辣椒 两个 花椒 少许 麻椒 少许 原味 口味 未知 难度 爽口木耳的做法步骤 1 准备好泡发好的木耳，半个洋葱和干辣椒。 2 木耳用开水焯烫一下（这个步骤忘拍照了），撕成小朵，洋葱切丝备用。 3 生花生仁放到凉油锅中慢慢炸脆，盛出备用。 4 锅中放油，放入花椒和麻椒炸香。 5 把干辣椒掰成小段放到碗中，把热油里的花椒和麻椒去掉，倒入干辣椒的碗里，辣椒油就做好了。 6 把木耳，洋葱丝，炸好的花生米放到小盆里，里面再放一勺生抽，醋，少许白糖，适量盐，再倒入炸好的辣椒油，拌匀即可。 7 爽口木耳。 所属分类： 凉菜   家常菜
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