食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧冬瓜的做法步骤
-
1主料冬瓜一块。 -
2冬瓜去皮去籽清洗干净切大块。 -
3炒锅烧热加入植物油，加入花椒面、蒜沫爆香。 -
4加入冬瓜翻炒。 -
5加入生抽、老抽继续翻炒。 -
6加入适量水、少量料酒、适量盐大火开锅后中火烧制。 -
7至冬瓜软烂，再开大火收汁即可。 -
8出锅后撒入葱花。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
中式菜系
浙菜
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
- 猕猴桃莴苣汁
- 山楂汁
- 千张肉包炖萝卜
- 绿豆芡实浆
- 酸辣粉
- 肉丝炒蒜黄
- 蔓菁鸡蛋煎饼
- 虾仁炒三色丁
- 红枣米浆馒头
- 蒜香烤排骨， 外层酥而不腻，内里鲜嫩爆汁，蒜香浓郁，满屋飘香。
- 小炒日本豆腐
- 青口贝蔬菜温沙拉
- 西兰花炒肉
- 回锅肉炒莴苣
- 香芹炒豆干
- 豆浆火锅
- 给生活增添一点色彩吧——彩色水饺
- 玉米萝卜排骨汤
- 香甜玉米汁
- 火腿乳酪司康
- 酥脆薯饼
- 叉烧味煎肉
- 莲藕炒鲜蘑
- 大葱炒黑木耳肉片
- 茯苓茶
- 层崖峭壁
- 层楼什么什么的成语
- 层楼叠榭
- 层次什么什么的成语
- 层次分明
- 层见什么什么的成语
- 层见叠出
- 层见迭出
- 层见错出
- 居下什么什么的成语
- 居下讪上
- 居不什么什么的成语
- 居不择邻
- 居不重席
- 居不重茵
- 哭姊丈沈宏度（明·朱朴）
- 哭姊（明·童轩）
- 哭姊（清·王采薇）
- 哭姐夫谢氏（明·王佐（汝学））
- 哭姜义泉郎中（明·杨爵）
- 哭姜义泉郎中（明·杨爵）
- 哭姜郎中（明·杨爵）
- 哭威丹烈士（清末近现代初·柳亚子）
- 哭威海（清·黄遵宪）
- 哭婿游彦辉二首（元末明初·蓝仁）
- 哭嬗芳弟（清末民国初·贡桂生）
- 哭孀嫂（宋·王洋）
- 哭子与方伯五首（明·王世贞）
- 哭子十首（唐·元稹）
- 哭子晋兄（清·冷士嵋）
- 小提琴音阶教程(上下)
- 谁言寸草心/冰心儿童图书奖获奖作品
- 风吹乡间路/冰心儿童图书奖获奖作品
- 看看你掌心里的宝/冰心儿童图书奖获奖作品
- 竞选班长/冰心儿童图书奖获奖作品
- 最后一片野果林/冰心儿童图书奖获奖作品
- 青青的果子/冰心儿童图书奖获奖作品
- 我在等着你回来/冰心儿童图书奖获奖作品
- 母亲的守望/冰心儿童图书奖获奖作品
- 石油工程岩石力学(第2版)/国外油气勘探开发新进展丛书
- 裂缝性潜山油藏改建储气库机理与评价方法
- 水平井分段压裂优化设计技术/水平井体积压裂改造技术系列丛书
- 水平井封隔器滑套分段压裂技术/水平井体积压裂改造技术系列丛书
- 水平井双封单卡分段压裂技术/水平井体积压裂改造技术系列丛书
- 水平井体积压裂改造技术(总册)/水平井体积压裂改造技术系列丛书