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诗文 亚麻籽燕麦酥饼
释义
亚麻籽燕麦酥饼的做法

食材明细

主料
  • 玉米油 120克
  • 低筋粉 200克
  • 细砂糖 80克
  • 鸡蛋 1个
  • 小苏打粉 1/8茶匙
  • 亚麻籽 20克
  • 麦片 30克
辅料
  • 黑芝麻 少许
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

亚麻籽燕麦酥饼的做法步骤

  • 亚麻籽燕麦酥饼的做法步骤:1
    1
    熟亚麻籽打成粉备用。
  • 亚麻籽燕麦酥饼的做法步骤:2
    2
    麦片也打成粉备用。
  • 亚麻籽燕麦酥饼的做法步骤:3
    3
    玉米油倒入盆中,加入鸡蛋,搅拌至混合均匀。
  • 亚麻籽燕麦酥饼的做法步骤:4
    4
    加入细砂糖搅拌至砂糖融化。
  • 亚麻籽燕麦酥饼的做法步骤:5
    5
    倒入亚麻籽粉,搅拌拌匀。
  • 亚麻籽燕麦酥饼的做法步骤:6
    6
    筛入低筋粉,倒入燕麦粉。
  • 亚麻籽燕麦酥饼的做法步骤:7
    7
    用手抓成团,加入少许的熟黑芝麻。抓匀。
  • 亚麻籽燕麦酥饼的做法步骤:8
    8
    取适量的面团,搓圆,用叉子按压出花纹。
  • 亚麻籽燕麦酥饼的做法步骤:9
    9
    烤箱预热,170°,上下火,中层,烤15分钟左右。
  • 亚麻籽燕麦酥饼的做法步骤:10
    10
    酥酥脆脆的很好吃。

小窍门

鸡蛋的大小不一,根据鸡蛋的大小可以适量增加或减少面粉的用量。
没有亚麻籽可以用其他的坚果,烤熟或炒熟,打成粉。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶   零食  
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更新时间:2024/12/22 18:46:13