网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 鸡蛋山药牛肉球
释义
鸡蛋山药牛肉球的做法
“女儿爱吃蛋白,牛肉,油条,就是不喜欢吃山药和蛋黄,我试着把这些材料混合在一起,看她爱不爱吃,哈哈”

食材明细

主料
  • 山药泥 50克
  • 熟的咸牛肉 20克
  • 白煮蛋 3只
  • 油条 适量
辅料
  • 白开水 20克
  • 0.5克
  • 熟芝麻 适量
  • 麻油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

鸡蛋山药牛肉球的做法步骤

  • 鸡蛋山药牛肉球的做法步骤:1
    1
    准备好所有食材
  • 鸡蛋山药牛肉球的做法步骤:2
    2
    这是预先做好的山药泥,取50克山药泥放入一只干净的碗内,备用
  • 鸡蛋山药牛肉球的做法步骤:3
    3
    牛肉切丁备用
  • 鸡蛋山药牛肉球的做法步骤:4
    4
    油条切丁备用(一根油条的四分之一就好)
  • 鸡蛋山药牛肉球的做法步骤:5
    5
    把白煮蛋剥壳备用,准备一根缝衣线
  • 鸡蛋山药牛肉球的做法步骤:6
    6
    把线沿着鸡蛋的中心点,轻轻一拉,把鸡蛋一分为二,把蛋黄取出,备用
  • 鸡蛋山药牛肉球的做法步骤:7
    7
    把蛋黄,牛肉丁,油条丁,盐,水放入山药泥拌匀。接着再倒入芝麻和麻油继续搅拌均匀。
  • 鸡蛋山药牛肉球的做法步骤:8
    8
    把搅拌好的牛肉山药泥取出一勺,放入手中搓圆后放入蛋白内,剩下的蛋内,依次放入牛肉山药泥球
  • 鸡蛋山药牛肉球的做法步骤:9
    9
    全部放好后,撒上芝麻,就可以装盆了
  • 鸡蛋山药牛肉球的做法步骤:10
    10
    成品欣赏
  • 鸡蛋山药牛肉球的做法步骤:11
    11
    成品欣赏,不错滴点心
  • 鸡蛋山药牛肉球的做法步骤:12
    12
    漂亮吧,味道更漂亮哈
  • 鸡蛋山药牛肉球的做法步骤:13
    13
    成品欣赏
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 6:08:36