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诗文
莴苣杏鲍菇炒肉片
释义
食材明细
主料
莴苣
1根
杏鲍菇
2个
肉片
适量
辅料
淀粉
适量
料酒
适量
盐
适量
橄榄油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
莴苣杏鲍菇炒肉片的做法步骤
1
莴苣剥皮切片、杏鲍菇切片。
2
肉片加入料酒、盐、淀粉抓匀备用。
3
锅中加油放入肉片翻炒均匀。
4
变色后盛出备用。
5
锅中倒入油放入莴苣和杏鲍菇片煸炒。
6
翻炒均匀后加入适量的盐、加入肉片后翻炒片刻即可。
7
成品盛盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/7 16:27:27