食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
莴苣杏鲍菇炒肉片的做法步骤
-
1莴苣剥皮切片、杏鲍菇切片。 -
2肉片加入料酒、盐、淀粉抓匀备用。 -
3锅中加油放入肉片翻炒均匀。 -
4变色后盛出备用。 -
5锅中倒入油放入莴苣和杏鲍菇片煸炒。 -
6翻炒均匀后加入适量的盐、加入肉片后翻炒片刻即可。 -
7成品盛盘。
使用的厨具：炒锅
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