食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
清蒸鲈鱼的做法步骤
-
1鲈鱼处理干净，葱切丝，姜切片和丝，红椒切丝 -
2鲈鱼切斜刀
-
3放入料酒20毫升腌制去腥10分钟
-
4蒸锅放水烧开，放入塞了姜片，葱片的鲈鱼蒸10分钟
-
5生抽，蚝油，白糖调汁
-
6蒸鱼快熟时，起油锅爆香葱花椒
-
7鱼蒸好，倒出析出的汤水，加少许盐和胡椒粉就是很鲜的鱼汤。将葱姜，红椒丝放在鱼身上，浇上调好的汁，然后将花椒葱油浇在鱼上即可。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 韭菜炒河虾
- 五彩蔬菜粒
- 仙人掌胡萝卜汤
- 咸猪手炒黄瓜
- 三鲜饺子
- 腊肉炒水芹菜
- 高山紫萝卜排骨新西兰花胶汤
- 麻辣青椒鳝鱼
- 翡翠榆钱饼
- 培根虾仁披萨
- 蒜香花甲
- 五红汤！贫血补血必备~
- 回锅肉
- 红豆奶油餐包
- 桂圆莲子百合茶
- 玉米发糕
- 木樨毛豆
- 青团
- 杏鲍菇牛肉粒
- 芒果蛋糕卷
- 雪菜虾皮炒茭白
- 清明粿【初味日记】
- 青蒜炒腊肠
- 酱香肉末四季豆
- 榆钱蒸蛋
- stumbled on
- stumbled the hall
- stumbled upon
- stumble on
- stumbling block
- stumbling blocks
- stumbling blocks in intercultural
- stumped again
- stump on
- stump speech
- stumpsy csgo
- stung by jellyfish
- stun gun
- stunt double
- stunted children
- 林见山诞日自寿索和（明·区越）
- 林见山预约季春六日嘉会过期召柬不至应有故（明·区越）
- 林见素翁寄沙鱼翼（明·邵宝）
- 林见素自吴过二泉二泉有作次其韵（明·王鏊）
- 林计部天迪招饮达曙作时舟次清源关下（明·胡应麟）
- 林计部德基同丘使君谦之陈山人汝信自通州泛（明·黎民表）
- 林诏使生日（宋·曹勋）
- 林诒书自京师至携登扫叶楼（清末近现代初·陈三立）
- 林贞耀观察以先集新草见贻赋谢（明·胡应麟）
- 林贡士哀诗（宋·刘克庄）
- 林贵州哀诗二首 其一（宋·刘克庄）
- 林贵州哀诗二首 其二（宋·刘克庄）
- 林贵文买牡丹见赠至彭村偶题（宋·辛弃疾）
- 林贵父投老谒铨有赠（宋末元初·戴表元）
- 林赞虞丈出守昭通过黔赠别（清·叶在琦）
- 星级宾馆酒店经营管理/宾馆系列/商务书库
- 宾馆酒店公关秀/宾馆系列/商务书库
- 就这样我们赢了
- 儿童数码摄影/数码摄影100技
- 遇见真正的自己(关爱人生的心灵参汤)
- 我画我心--意象对话解读人心/意象对话心理学丛书
- 介词运用的隐现问题研究
- 会计学概论(新编高等院校经济管理类规划教材)/基础课系列
- 企业信息系统管理
- 白寿彝史学的理论风格
- 民国时期安徽文化与社会研究(1912-1937)
- 政治经济学原理
- 财务管理(全国通用教材)
- 李春祥文集(上下)(精)
- 黄庭坚与宋代文化(精)/宋代研究丛书