食材明细
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- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
椰蓉红薯小方的做法步骤
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1红薯削皮切薄片，上锅蒸熟。 -
2加入白糖。 -
3装在保鲜袋里，用擀面杖擀成碎泥。 -
4擀成碎泥倒入出来。 -
5纯牛奶这个是180毫升的，我只用了150毫升，牛奶根据你量来放。 -
6锅里放入红薯泥加入牛奶，玉米淀粉，适量的白糖搅拌。 -
7全程小火慢慢熬。 -
8保鲜盒放入椰蓉备用。 -
9熬成黏糊变稠后，即可关火。 -
10倒入保鲜盒中，冷却后，放入冰箱冻2-3小时。 -
11砧板撒上椰蓉。 -
12从冰箱取出倒入椰蓉上。 -
13然后切小小方块再四面沾一下椰蓉就可以了。 -
14也可以用紫薯做喔。
使用的厨具：蒸锅
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