食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鲫鱼萝卜汤的做法步骤
-
1鲫鱼两条，洗净。 -
2葱切段、姜切片、大蒜几颗。 -
3白萝卜切丝。 -
4锅中放底油。 -
5油热后把鱼煎成两面金黄。 -
6再次放底油，油热后放入葱、姜、蒜爆香。 -
7放入煎好的鲫鱼，再放入清水，水要多放一些，同时放入料酒、盐、切好的白萝卜丝。一直用大火煮鱼，只有一直用大火，汤才可能成白色。40分钟到1小时均可。 -
8煮鱼时切些香葱碎。 -
9出锅时，撒些胡椒粉、香葱碎。装盘！味道极鲜！
小窍门
喜欢吃脆一些的萝卜丝，就晚点放萝卜。也可用萝卜片，只是萝卜丝比较好看而已。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
冬季食谱
- 尊重原味——紫苏炖鸭
- 榴莲酥
- 卡仕达吐司（冷藏发酵）
- 炒河粉
- 鱼香杏鲍菇藕丁
- 牛肉酱香饼
- 鱼头萝卜汤
- 参鸡汤
- 油豆腐炒鱼丸
- 鸟巢----鱼丸鹌鹑蛋
- 麻辣豆腐鸭汤煲
- 糖醋鱼块
- 西红柿蛋糊炒年糕
- 舌尖上的美味---鸡翅炒蛋
- 反沙芋
- 一口酥（桃酥）
- 秘制卤肥肠
- 白菜肉末馅饼
- 油炸空心豆渣小面包
- 无花果洋参生鱼汤
- 香菇豆泡炖鸡块
- 暖胃鸡汤
- 香酥烤鱼
- 肉松芝士排包
- 南瓜疙瘩汤
- dissented definition
- dissented meaning
- dissenter definition
- dissenters are
- dissenters dfe
- dissenters ww1
- dissenters wwi
- dissentient define
- dissentient means
- dissentious meaning
- dissent meaning
- dissent pins
- dissents def
- dissertation introduction
- dissertations 2019
- 折杨柳送夏西畴谪居大梁（元末明初·陶宗仪）
- 折杨柳（元·文质）
- 折杨柳（元·钱惟善）
- 折杨柳（元·陈高）
- 折杨柳（元末明初·刘基）
- 折杨柳（元末明初·刘基）
- 折杨柳（元末明初·徐贲）
- 折杨柳（元末明初·杨维桢）
- 折杨柳（南北朝·刘邈）
- 折杨柳（南北朝·岑之敬）
- 折杨柳（南北朝·张正见）
- 折杨柳（南北朝·徐陵）
- 折杨柳（南北朝·江总）
- 折杨柳（南北朝·王瑳）
- 折杨柳（南北朝·萧绎）
- 人类探险史画(共8册)
- 王若飞/少年红色经典
- 童笑梅育儿经(辅食与喂养)
- 童笑梅育儿经(胎教与早教)
- 童笑梅育儿经(护理与成长)
- 大主教之死
- 白王后
- 老马家的幸福往事
- 妇科医生
- 牵小狗的女人(契诃夫中短篇小说选)/俄苏文豪小说精粹
- 黑桃皇后(普希金中短篇小说选)/俄苏文豪小说精粹
- 教授之屋
- 外贸跟单实务(高职高专国际经济与贸易专业工学结合规划教材)
- 标志设计(高等学校高职高专艺术设计类专业规划教材)
- 画境(方政和工笔花鸟画探微)