“是非常简单容易制作的牛轧糖，相信很多妈妈都做过，我是用棉花糖熬制、添加了营养丰富的花生碎，蔓越莓和奶粉。这种糖果，用来搞定孩子们，比外面的糖果要健康营养太多！多做一点，偶尔拿出几颗大人孩子都可以尝尝！”
食材明细
- 甜味 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤
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1花生放入烤箱中层，上下火160度烤10-15分钟，烤好的花生简单粗暴的搓一搓，把皮去掉。 -
2把花生压成花生碎或者花生末。 -
3蔓越莓切碎。 -
4不粘锅里放入黄油，中小火融化。 -
5黄油融化后倒入棉花糖继续小火加热搅拌使棉花糖融化。 -
6倒入奶粉，用硅胶刮刀翻拌均匀，完全混合后关火。 -
7倒入花生碎和蔓越莓干一起翻拌均匀，也可以戴一次性手套来操作更方便。 -
8拌匀后倒入牛扎糖盘里按压平整放冰箱冷藏一会。 -
9冷藏变硬后取出切小块即可。 -
10最后包上糖纸，美味的牛轧糖完工啦！
使用的厨具：不粘锅
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