食材明细
- 奶香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炸鲜奶的做法步骤
-
1把牛奶、细砂糖和玉米淀粉放入奶锅中搅拌均匀。 -
2用小火加热，不断搅拌，成顺滑细腻的面糊。 -
3容器中刷一层玉米油防粘。 -
4把牛奶糊倒入，刮平表面。 -
5盖上保鲜盖放冰箱冷藏至凝固，取出脱模。 -
6切成小长块。 -
7裹玉米淀粉--蘸蛋液--裹面包糠。 -
8依次做好 -
9油温5成热，放入锅中炸至金黄，沥净油即可。 -
10成品图 -
11成品图 -
12成品图
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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夏季食谱
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- 九日同晋江黄俞邰会稽罗宏载牂牁江辰六黄山（清·徐釚）
- 九日同朱季美刘季德刘道子黎缜之僧觉道黄元（明·欧必元）
- 九日同朱民部王太仆集李宛平后堂玩菊（明·欧大任）
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