食材明细
- 中辣 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣黄花鱼的做法步骤
-
1准备好黄花鱼一斤十条 -
2酸辣椒指天椒小尖椒姜香菜葱 -
3切好备用 -
4准备好调料 -
5锅中放入油放点姜放点盐刷一下锅防止粘锅再将鱼一条条放进去煎至金黄 -
6然后再翻过来煎翻的时候慢点小心把鱼弄烂 -
7煎好后把剩下的姜放进去再淋入适量酱油耗油料酒翻炒一遍这样可以很好去一下腥味我差点把辣椒先放进去了 -
8然后把酸辣椒指天椒放入翻炒一会主要是把酸辣椒的味道炒出来 -
9再放入适量清水盖过鱼的一半为宜 -
10水开后再煮一会然后翻过来煮再把小尖椒放入 -
11最后再放点盐鸡精再放入香菜葱翻炒一遍就可以出貨享用啦
小窍门
买回来的鱼我没有杀就这样洗干净，煎鱼前再用刀拍一下鱼头因为是活的煎的时候防止它跳吃的时候不要吃内脏就得了非常下饭哦
所属分类：
热菜
- 鱼头豆腐汤
- 溜鱼片
- 蚝油木耳菜
- 电饭煲腊肠焖饭
- 胡萝卜虾肠
- 自制辣条
- 冬瓜虾皮海带汤
- 火腿番茄拌意面
- 香菇菜肉包
- 卤牛肉
- 牛肉酱
- 豆子红枣粽
- 4寸小猪慕斯蛋糕
- 蒜蓉马齿苋
- 甘香粽子卷
- 红苋菜汤
- 香菇土豆炖鸡腿肉
- 艾草青团
- 鲫鱼雪耳木瓜汤
- 油盐水浸蚬
- 家庭版烤鲈鱼
- 玉米鸡肉肠
- 韩式简易大酱汤
- 炸鲜蘑
- 鹌鹑蛋烧土豆
- 什么什么建瓴的成语
- 什么什么开交的成语
- 什么什么开今的成语
- 什么什么开价的成语
- 什么什么开华的成语
- 什么什么开口的成语
- 什么什么开塞的成语
- 什么什么开天的成语
- 什么什么开头的成语
- 什么什么开悟的成语
- 什么什么开放的成语
- 什么什么开新的成语
- 什么什么开朗的成语
- 什么什么开河的成语
- 什么什么开花的成语
- 散天花 次师能韵（宋·舒亶）
- 散天花 环翠谷道中，小憩杏树庵（近现代·黄公渚）
- 散天花 胜臞游仙居，以所摄照片见示。余十（当代·冯永军）
- 散天花（清·杨玉衔）
- 散天花（清末近现代初·汪东）
- 散天花（近现代末当代初·黄松鹤）
- 散帙，得卫讷旃先生遗诗。因感先生殁后诗卷（清·张问陶）
- 散庵即事（宋·赵蕃）
- 散庵（元·陈樵）
- 散怀二首（宋·陆游）
- 散怀（宋·陆游）
- 散怀（宋·陆游）
- 散怀（宋·陈颜）
- 散怀（明·陶安）
- 散愁二首（唐·杜甫）
- 山海经传说：猎妖记
- 小学生语文教材必读丛书(统编版共3册)
- 此情可待成追忆-李商隐诗
- 漫画入门速成手册
- 新编绘画入门与提高
- 摩天轮/宁波青年作家创作文库
- 小鲤鱼跳龙门(美绘注音版)/小学生名家名作快乐读本
- 独立自由真精神--陈寅恪与陈氏家风/名人家风丛书
- 儿童百问百答(9大脑探险)/我的第一本科学漫画书
- 铲屎官日记(1)
- 那是初雪的呢喃
- 写意紫藤快速入门/养心斋名家画谱
- 一代天娇：中外早期女飞行员史话
- 阿凡提的故事(聪明机智)/大图大字我爱读
- 阿凡提的故事(善良正义)/大图大字我爱读