“涮火锅剩了一点肥牛，想起来还有一包酸汤调料，买了以后一直没试过呢，试一下。”
食材明细
- 香辣 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酸汤肥牛煲的做法步骤
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1准备食材。 -
2砂锅加热，加一点底油。
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3放入蒜末。
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4调料包的辣椒末炒香。
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5加入金汤汁。
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6加入温水。
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7煮开。
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8另起一锅烧开水。
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9烫一下肥牛片。
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10芹菜切段，放入酸汤中。
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11金针菇放入酸汤。
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12肥牛烫变色捞出。
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13将烫好的肥牛放入酸汤。
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14再次煮开即可。
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15酸汤肥牛。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜