“小凉菜”
食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
凉拌秋葵虾仁的做法步骤
-
1秋葵和虾仁。 -
2开水把秋葵煮熟。
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3烫熟虾仁。
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4秋葵煮熟后泡一下凉水。
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5虾仁烫熟后泡一下凉水。
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6秋葵切去头尾，切段。
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7秋葵和虾仁放入碗中。
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8蒜切末，葱和小米辣切小段。
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9起锅热油。
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10炒熟蒜末，和葱辣椒末。
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11加一勺酱油。
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12加一碗水。
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13加一勺醋。
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14调料汁倒入秋葵虾仁。
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15撒一点点盐。
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16拌匀。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
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