食材明细
- 麻辣 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
川味炭火烤鱼的做法步骤
-
1川味烤鱼2斤草鱼调料盐味精料酒少许酱油蚝油黑胡椒五香粉辣椒粉麻椒红辣椒丝海底捞火锅底料麻辣底料色拉油孜然粉蒜蓉辣酱配菜小芹菜熟花生米洋葱油麦菜山药香菇金针菇小红椒（鲜）香菜姜片蒜瓣片葱花 -
2草鱼洗净切开腌制料：酱油耗油料酒黑胡椒五香粉辣椒粉盐味精加姜片蒜片和葱花腌制半小时
-
3配菜用水焯熟摆盘洋葱海带除外
-
4汤汁少许色拉油烧开加入麻椒小红椒圈葱末蒜末姜末加入海底捞调料半袋加水烧开加少盐烧开备用
-
5上炭火烤制双面酥脆可以表面刷蒜蓉辣酱少许油少辣椒粉孜然粉少盐
-
6配菜做底上面铺烤好的鱼最顶层放蒜片葱末花生芹菜香菜淋上3步做的汤汁～
-
7成品
小窍门
微博：J先森的狐狸有什么不清楚的可以私信我哦～味道出乎我的意料绝对可以pk专业厨师～
所属分类：
热菜
- 牛肉汤粉
- 蒸根达菜叶
- 西瓜奶盖
- 香蕉焗燕麦
- 榛子巧克力餐包
- 丝瓜焖毛豆
- 玉米浓汤
- 香辣干锅小龙虾
- 土耳其面包
- 皮蛋瘦肉粥
- 鸡蛋面
- 艾姜蛋
- 凉拌荞麦面
- 辣炒毛豆
- 鸡肉丝瓜粥
- 肉馅调制法
- 土豆鸡肉泥
- 枸杞西洋参炖桂圆
- 香菇肉片
- 辣椒炒肉末
- 红烧螃蟹
- 芝士夹心肉丸
- 家常烙饼
- 快手零食——黄油饼干
- 鸡蛋皮冻
- 谨什么俭什么的成语
- 谨什么失什么的成语
- 谨什么如什么的成语
- 谨什么小什么的成语
- 谨什么慎什么的成语
- 谨什么胜什么的成语
- 谨什么节什么的成语
- 谨什么虑什么的成语
- 谨什么详什么的成语
- 谨什么追什么的成语
- 谨始什么什么的成语
- 谨始虑终
- 谨小什么什么的成语
- 谨小慎微
- 谨慎什么什么的成语
- 题金人出塞图（元末明初·李祁）
- 题金人出猎图（明·何乔新）
- 题金人张圭芦雁图（明·袁华）
- 题金人校猎图（明·袁华）
- 题金人猎骑图（元末明初·刘永之）
- 题金仁趾秋风出塞图（清·戴亨）
- 题金侍讲云山障子（明·杨士奇）
- 题金侍讲所藏赵仲穆画马（明·杨士奇）
- 题金侍郎墨梅卷（明·胡俨）
- 题金元鼎至乐堂（宋·韩元吉）
- 题金兰图（明·胡奎）
- 题金冬心徵君临东汉华山庙碑为武筠庄所藏黄（清·宗稷辰）
- 题金匮钱君阶登出猎图（清·王家枚）
- 题金华余仲扬山水（元末明初·刘永之）
- 题金华宗原常双溪洗药图（明·吴溥）
- 学前数学123/熊出没幼儿学前潜能开发多次擦写书有趣的创意学习书
- 薄荷香女孩/小青春成长不烦恼系列
- HSK书写练习册(LEVEL5)
- 我的舞台在法庭--单建国律师民商案件代理词选
- 魔发奇缘/迪士尼益智游戏宝贝成长书
- 海底总动员/迪士尼益智游戏宝贝成长书
- 小美人鱼/迪士尼益智游戏宝贝成长书
- 忆棠的夏天/小青春成长不烦恼系列
- 疯狂动物城/迪士尼益智游戏宝贝成长书
- 狮子王/迪士尼益智游戏宝贝成长书
- 恐龙当家/迪士尼益智游戏宝贝成长书
- 喜欢不是罪/小青春成长不烦恼系列
- 货币理论与政策(第4版)/当代经济学教学参考书系/当代经济学系列丛书
- 冰球运动系统训练
- 慢养孩子(详细解读0-18岁成长密码)