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诗文 香葱点缀土豆炖鸡骨架
释义
香葱点缀土豆炖鸡骨架的做法
“色香味哦。
土豆里都是鸡肉香味”

食材明细

主料
  • 鸡骨架 600克
  • 土豆 400克
辅料
  • 适量
  • 干尖椒 适量
  • 酱油 少许
  • 一品鲜酱油 少许
  • 料酒 适量
  • 玉米油 适量
  • 味精 少许
  • 香油 少许
  • 少许
  • 少许
  • 一大碗
  • 葱香 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 高级 难度

土豆炖鸡骨架的做法步骤

  • 香葱点缀土豆炖鸡骨架的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 香葱点缀土豆炖鸡骨架的做法步骤:2
    2
    鸡骨架切好洗净备用
  • 香葱点缀土豆炖鸡骨架的做法步骤:3
    3
    锅里用姜和葱花爆香,炒鸡骨架
  • 香葱点缀土豆炖鸡骨架的做法步骤:4
    4
    然后放入适量酱油和一品鲜少许盐
  • 香葱点缀土豆炖鸡骨架的做法步骤:5
    5
    然后把准备好的水放进去,大火烧开
  • 香葱点缀土豆炖鸡骨架的做法步骤:6
    6
    开后放入切好的土豆,继续炖,大约10分钟
  • 香葱点缀土豆炖鸡骨架的做法步骤:7
    7
    然后放入少许盐,味精等调料在小火炖5分钟
  • 香葱点缀土豆炖鸡骨架的做法步骤:8
    8
    然后点入香油点缀出锅了
  • 香葱点缀土豆炖鸡骨架的做法步骤:9
    9
    然后开始享受美味喽

小窍门

大火烧开,小火是为了入味还有就是收汤。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/12/22 17:37:59