网站首页  词典首页

诗文	油豆腐回锅肉
释义	“简单还不辣！” 食材明细 主料 五花肉 400g 油豆腐 12个（小号） 辅料 姜 适量 蒜瓣 适量 八角 适量 蒜苗 适量 花椒粉 适量 鸡精 适量 十三香 适量 豆瓣酱 适量 食盐 适量 五香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 油豆腐回锅肉的做法步骤 1 将五花肉洗净放入锅中加热去除血水！ 2 油豆腐用温水洗净切成两半，五花肉切薄片！ 3 将配料切好，八角洗净！ 4 锅烧热倒入几滴油润锅，然后将五花肉倒入翻炒！ 5 待油炒出来后盛出盘中，留底油在锅中！ 6 蒜瓣、姜丝、八角倒入锅中炒香后加入一勺豆瓣酱炒出红油（小火）！ 7 倒入五花肉和切好的油豆腐翻炒！ 8 将蒜苗放进锅内，然后依次放盐（别放多，豆瓣酱本身是咸的）、花椒粉、十三香、鸡精！ 9 翻炒几下装盘，之所以用花椒粉是因为花椒籽会夹到油豆腐里面，到时在食用的时候容易嚼到，你懂的！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 私房菜
随便看	银鱼山药羹 香煎土豆饼 土豆丝饼 营养早餐 炸薯饼 丝瓜木耳粉丝汤 蒜蓉椒香空心菜 玉米山药排骨汤，喝了一碗再来3碗 洋葱土豆丝 腰果酥 红果茄汁菜包 章鱼小丸子 鸡蛋牛奶吐司（一键式） 柠檬鸭 青椒肉末炒豆腐干 《好先生》中的“惠灵顿牛排” ！个人总结文图详细制作方法！不喜勿喷 葡萄干南瓜面包 黑胡椒牛肉意大利面 红烧排骨 燕麦椰奶巧克力南瓜派(平底锅版) 凉拌三素 可乐鸡翅 土豆丝饼 夏日冷饮--薄荷蓝莓鸡尾酒 小白菜排骨粉丝汤 西红柿疙瘩汤 麻辣小龙虾 红烧排骨

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。