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诗文 有机花菜
释义
有机花菜的做法

食材明细

主料
  • 有机花菜 500g
  • 猪肉 100g
辅料
  • 韭菜 30g
  • 小米辣 适量
  • 蒜末 少许
  • 食盐 少许
  • 蚝油 30g
  • 蒸鱼豉油 20g
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

有机花菜的做法步骤

  • 有机花菜的做法步骤:1
    1
    所需原材料。
  • 有机花菜的做法步骤:2
    2
    锅上火加油将肥肉爆至油干,下瘦肉。
  • 有机花菜的做法步骤:3
    3
    加姜蒜末,小米辣,花菜炒至七分熟,调入蚝油,蒸鱼豉油,一丢丢的食盐。
  • 有机花菜的做法步骤:4
    4
    起锅前投入韭菜段拌匀即可出锅装盘。
  • 有机花菜的做法步骤:5
    5
    成品

小窍门

1肥肉需爆干更香。2不必炒太熟,否则不爽脆了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 20:53:11