“鸡爪，又名凤爪；多皮、筋，胶质大，很适合煮汤，再配以红枣是女性朋友的膳食佳品。不过男性朋友也喜欢它，但其烹饪方式另当别论”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凤枣汤的做法步骤
-
1大枣清洗干净 -
2鸡爪清洗干净 -
3加黄酒 -
4将其拌匀，使每个鸡爪都能沾上黄酒，腌制十分钟 -
5坐锅，清水，大火烧沸；将鸡爪一一放入，焯水一遍，水再次烧开，捞起，沥水 -
6再次坐锅，放入清水，加花椒粒 -
7加冰糖 -
8加盐 -
9将鸡爪一一放；将腌制鸡爪的黄酒倒入锅内 -
10加大枣；大火烧开，转中小火焖 -
11焖至汤汁粘稠，关火 -
12装盘，上桌
小窍门
生菜芽是自己花盆里种的，只是起到点缀的作用，跟本道菜没什么关系
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
孕妇
老人
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
学生
- 米饭麻薯
- 小米稠粥
- 香肠手抓饼
- 牛油果手抓饼
- 腊肉五仁南瓜煲
- 塌菜胡萝卜炒蛋
- 酥肉西红柿面
- 香蕉马芬
- 苹果玉米汁
- 干煸杏鲍菇
- 藜麦桂圆粥
- 日式裙带味噌汤
- 清蒸鲈鱼
- 枸杞山药大米粥
- 金针菇蕃茄鸡蛋汤
- 芝士片烤土司
- 红豆沙原来这么简单，牢记这3步，香浓甜糯，过年糕点必备
- 南瓜饼
- 包菜炒火腿肠
- 腊肉炒香干包心菜
- 炒血鸭
- 咸蛋黄焗南瓜
- 双色花卷
- 菠菜粉条炖肉
- 红薯山药糕
- put at ease
- putative
- put at risk
- put at risk of
- put at risk of doing
- put at stake
- put away
- put back
- put back on
- put before
- put behind
- put behind you
- put by
- put down
- putdown
- 病中作（宋·徐照）
- 病中作（宋·文天祥）
- 病中作（宋·文天祥）
- 病中作（宋·李光）
- 病中作（宋·杨时）
- 病中作（宋·杨时）
- 病中作（宋·陆游）
- 病中作（宋·陆游）
- 病中作（宋·陆游）
- 病中作（宋·陆游）
- 病中作（宋·陆游）
- 病中作（宋·陆游）
- 病中作（宋·陆游）
- 病中作（宋·陆游）
- 病中作（当代·卢青山）
- 文化创意企业投融资决策内生机制研究
- 一带一路沿线国家法律风险防范指引(菲律宾)/一带一路沿线国家法律风险防范指引系列丛书
- 山东民间三大秧歌的艺术形态论/转型时代的中国财经战略论丛
- 新农保对老年人口生活质量影响的实证研究
- 一带一路沿线国家法律风险防范指引(塔吉克斯坦)/一带一路沿线国家法律风险防范指引系列丛书
- 异质性服务企业出口FDI与外包选择研究/转型时代的中国财经战略论丛
- 农业转移人口市民化与二元经济转型/学术系列/政治经济学系列丛书
- 中国特色社会主义法治经济建设/中国特色社会主义政治经济学研究丛书
- 一带一路沿线国家法律风险防范指引(波兰)/一带一路沿线国家法律风险防范指引系列丛书
- 会计基础(第2版全国高职高专院校财经类教材)
- 秦简牍整理与研究
- 企业战略变革的社会化解释--高管团队管理认知的形成与变化
- 环境风险感知环境规制与环境行为关系的实证研究--基于湖北省生猪规模养殖户的调查/中青年经济学家文库
- 公平分配视角下的中国遗产税问题研究/转型时代的中国财经战略论丛
- 一带一路沿线国家法律风险防范指引(尼日利亚)/一带一路沿线国家法律风险防范指引系列丛书