正宗箭椒炒猪肉丸的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	箭椒炒猪肉丸
释义	“荤素搭配，略带小辣，五味具全，oK。” 食材明细主料猪肉丸 400克箭椒 200克辅料油适量盐少许葱少许姜少许蒜苗少许淀粉少许沙茶王少许微辣口味炒工艺廿分钟耗时简单难度箭椒炒猪肉丸的做法步骤 1 把猪肉丸对半切开，然后切十字花刀。 2 入油锅略炸，打起控油。 3 箭椒切段。 4 蒜苗切段，姜切丝。 5 锅烧热下油、葱、姜炒香，下蒜苗、箭椒炒香入味，再下肉丸、沙茶王、少许味素达炒香，勾薄芡，淋明油出锅。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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