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诗文
桃酱
释义
“时令水果,做成果酱,夹面包饼子都可以。”
食材明细
主料
桃子
900g
辅料
冰糖
150g
白砂糖
150g
调料
蜂蜜
50g
果味 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
桃酱的做法步骤
1
桃子洗干净,备用。
2
去皮。
3
去核后切成小块。
4
加白糖、冰糖腌渍3小时。
5
腌渍成这样就差不多了。
6
上锅用小火慢熬,勤搅动,不要糊底。
7
熬成这样就差不多了,放入蜂蜜,搅动均匀后准备装瓶。
8
装瓶,趁热盖好盖子。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品 果酱
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更新时间:2025/6/23 17:35:02