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诗文 海苔肉松饭团
释义
海苔肉松饭团的做法
“饭团是日本的传统食品。自从便利商店于1970年代出现后,饭团就成为便利商店最重要的商品之一,直到今天为止,他们仍然保有这个地位。其实饭团在家制作也不是很难,尤其网络上各式各样的饭团模具,做起来简单又美观,准备好自己喜欢的口味的食材,让我们一起做起来吧。”

食材明细

主料
  • 大米 1量杯
  • 海苔香松 5克
  • 肉松 100克
辅料
  • 海苔 4片
  • 蛋黄酱 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

海苔肉松饭团的做法步骤

  • 海苔肉松饭团的做法步骤:1
    1
    首先制作白米饭,电饭煲配备的量杯,满满一杯,淘洗干净后,注入纯净水至1/5处。
  • 海苔肉松饭团的做法步骤:2
    2
    启动电饭煲,选择精华煮。
  • 海苔肉松饭团的做法步骤:3
    3
    当听到滴滴滴的声音,我们的白米饭就做好了,关闭电源,打开盖子,用锅铲把米饭简单拌一下后晾至手温。
  • 海苔肉松饭团的做法步骤:4
    4
    倒入海苔香松。
  • 海苔肉松饭团的做法步骤:5
    5
    一点点拌匀。
  • 海苔肉松饭团的做法步骤:6
    6
    再加入肉松跟蛋黄酱,蛋黄酱也可换成沙拉酱,看个人喜好。
  • 海苔肉松饭团的做法步骤:7
    7
    再次一点点拌匀。
  • 海苔肉松饭团的做法步骤:8
    8
    把拌好的米饭装入三角模具内。
  • 海苔肉松饭团的做法步骤:9
    9
    扣上模具盖子,压实。
  • 海苔肉松饭团的做法步骤:10
    10
    最后取出压好的饭团,贴上海苔片,简单好吃的饭团就做好了。

小窍门

1.米饭的软硬会影响脱模,做饭团的白米饭不易太软。
2.饭团一定要压实,否则脱模容易散。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 小吃   早餐   日本料理  
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更新时间:2024/12/22 13:34:31