食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
青椒西红柿丝瓜炒鸡蛋的做法步骤
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1切好葱姜蒜，青椒，西红柿 -
2切好葱，打入一个鸡蛋搅拌倒入葱 -
3锅预热，倒入油冒烟，倒入葱姜蒜呛锅，然后把搅拌好的鸡蛋入锅炒碎
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4再倒入青椒西红柿丝瓜一起炒，放入适量水
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5加入姜，大香，花椒粉，少许盐，临出锅时倒入醋
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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午餐
晚餐