“茄汁豆腐做法简单，酸甜可口，非常开胃。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茄汁豆腐的做法步骤
-
1豆腐洗净用天喜玫花纸巾吸干水分。 -
2切成小块。 -
3锅中加入多一些的油，大火烧至7成热，下入豆腐中火炸制。 -
4炸至呈金黄色即可捞出。 -
5锅里留油，开小火，下入细砂糖。 -
6加入番茄酱。 -
7加入少许清水，大火烧开。 -
8倒入炸好的豆腐，快速翻炒均匀即可关火。 -
9出锅装盘即可食用。 -
10酸甜可口。
使用的厨具：炒锅
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