“快过年了，卤味不可少”
食材明细
- 五香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
卤猪爪的做法步骤
-
1猪爪我是在超市买的，已经处理干净的，拿回家放锅里，放姜，水，煮一下 -
2煮熟的猪爪，用凉水在清洗一下，控水，备用 -
3锅里放水，卤料包，开锅后，放被用的猪爪，转小火，炖一个小时 -
4炖完后，不要立即拿出来，放在锅里一夜，第二天拿出来，味道棒棒哒
使用的厨具：炖盅
所属分类：
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