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诗文 毛豆萝卜干烧排骨
释义
毛豆萝卜干烧排骨的做法

食材明细

主料
  • 排骨 450克
  • 毛豆 245克
  • 萝卜干 140克
辅料
  • 冰糖 适量
  • 啤酒 1罐
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

毛豆萝卜干烧排骨的做法步骤

  • 毛豆萝卜干烧排骨的做法步骤:1
    1
    食材:排骨(已清洗焯水)
  • 毛豆萝卜干烧排骨的做法步骤:2
    2
    毛豆(已剥壳淘洗)、萝卜干(已清洗切段)
  • 毛豆萝卜干烧排骨的做法步骤:3
    3
    冰糖、啤酒
  • 毛豆萝卜干烧排骨的做法步骤:4
    4
    烧锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。
  • 毛豆萝卜干烧排骨的做法步骤:5
    5
    随后,倒入啤酒煮开后烧煮一会。
  • 毛豆萝卜干烧排骨的做法步骤:6
    6
    接着,合入毛豆和萝卜干翻动一下煮开。
  • 毛豆萝卜干烧排骨的做法步骤:7
    7
    然后,加点生抽、盐、冰糖。
  • 毛豆萝卜干烧排骨的做法步骤:8
    8
    调味继续烧煮。
  • 毛豆萝卜干烧排骨的做法步骤:9
    9
    最后,烧煮至汤汁浓稠,就OK了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 12:46:31