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诗文	毛豆萝卜干烧排骨
释义	食材明细 主料 排骨 450克 毛豆 245克 萝卜干 140克 辅料 冰糖 适量 啤酒 1罐 盐 适量 生抽 适量 清淡 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 毛豆萝卜干烧排骨的做法步骤 1 食材：排骨（已清洗焯水） 2 毛豆（已剥壳淘洗）、萝卜干（已清洗切段） 3 冰糖、啤酒 4 烧锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒。 5 随后，倒入啤酒煮开后烧煮一会。 6 接着，合入毛豆和萝卜干翻动一下煮开。 7 然后，加点生抽、盐、冰糖。 8 调味继续烧煮。 9 最后，烧煮至汤汁浓稠，就OK了。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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