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诗文
毛豆萝卜干烧排骨
释义
食材明细
主料
排骨
450克
毛豆
245克
萝卜干
140克
辅料
冰糖
适量
啤酒
1罐
盐
适量
生抽
适量
清淡 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
毛豆萝卜干烧排骨的做法步骤
1
食材:排骨(已清洗焯水)
2
毛豆(已剥壳淘洗)、萝卜干(已清洗切段)
3
冰糖、啤酒
4
烧锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。
5
随后,倒入啤酒煮开后烧煮一会。
6
接着,合入毛豆和萝卜干翻动一下煮开。
7
然后,加点生抽、盐、冰糖。
8
调味继续烧煮。
9
最后,烧煮至汤汁浓稠,就OK了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 12:46:31