诗文 | 五香花生米 |
释义 |
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五香花生米的做法步骤
小窍门
煮花生米要一开始就放盐,它才会入味。小火煮一个小时它才基本会软,再泡过夜就刚好入味。如果你节省时间,可以高压锅上汽压五分钟,然后浸泡过夜,只是要掌握好压力的程度,要是压来完全散架了就不好了。这不是新鲜花生米,是干花生米,所以煮制时间比较长。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
小吃
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