食材明细
- 鱼香 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
葱烧鱼头的做法步骤
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1把鱼头两面煎黄 -
2放入姜末爆香 -
3放入盐、味精和适量酱油上色 -
4放入没过鱼头的水量，大火煮开后转中小火焖15分钟左右 -
5水分差不多干时放入蒜苗或葱段即可，你要是喜欢汤汁泡饭可以留多点汁 -
6成品
使用的厨具：电磁炉、不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐