食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
芥菜炒肉末的做法步骤
-
1芥菜一颗，今天买的真的好大一颗。2颗4斤重…… -
2掰开洗干净，因为会有小虫哦
-
3锅里烧水，把芥菜放进去烫一下，去去苦味
-
4烫好的芥菜，放入冷水中泡好，防止芥菜颜色变黄
-
5把凉过水的芥菜切成小块，这是梗
-
6这是叶子，分开装炒的时候先放梗，后放叶子。
-
7锅内放油，把肉末炒好，油要多哦！芥菜吸油滴，有猪油更好啦！
-
8加入蒜瓣生姜小米辣爆香，喜欢辣的可以多加小米辣。
-
9炒出香味，加入适量生抽，盐。
-
10加入芥菜梗，在加入叶子，最后加入适量蚝油。喜欢吃香菇的也可以加一点香菇进去。
-
11成品出锅，好大碟。很下饭，很香。连续做了2次咯。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 【啤酒鸡翅】
- 沙姜鸡
- 西兰花炒牛肉
- 外婆醉鱼
- 白菜肉丸汤
- 香焖马友鱼
- 京酱肉丝（纯素版）
- 沙白冬瓜汤
- 凉瓜猪肉煲
- 鲜香剥皮鱼
- 清炒上海青
- 韭黄炒牛肉
- 橘子酱
- 咸菜炒海鳗
- 土豆红烧肉
- 肉末烧豆腐
- 干煎刺鲳
- 彩椒炒肉丝
- 肉末烧茄子
- 海米拌红萝卜海带丝
- 鱼饼拼肉丸
- 无糖无油南瓜玛芬
- 清炒甘蓝
- 西红柿鸡蛋汤
- 牛腩萝卜汤----清甜营养的滋味
- 什么疑什么腹的成语
- 什么疑什么谬的成语
- 什么疑什么豫的成语
- 什么疑什么轻的成语
- 什么疑什么间的成语
- 什么疑什么难的成语
- 什么疙什么瘩的成语
- 什么疚什么明的成语
- 什么疢什么如的成语
- 什么疢什么石的成语
- 什么疣什么痈的成语
- 什么疣什么赘的成语
- 什么疥什么疮的成语
- 什么疥什么疾的成语
- 什么疮什么孔的成语
- 莫愁湖二首（明·卢龙云）
- 莫愁湖二首（清·缪徵甲）
- 莫愁湖偕平安二弟作七首（近现代·李冰若）
- 莫愁湖吊粤军战死者墓（近现代·连横）
- 莫愁湖寓望（清末近现代初·苏曼殊）
- 莫愁湖廔题壁 闰月八日（近现代·黄侃）
- 莫愁湖曲（明·区大相）
- 莫愁湖曲（清·洪繻）
- 莫愁湖柬曾劼刚（清·王先谦）
- 莫愁湖看雨（清末近现代初·陈三立）
- 莫愁湖胜棋楼二首（近现代·侯学愈）
- 莫愁湖赠刘瞻甫（明末清初·邝露）
- 莫愁湖（当代·吴金水）
- 莫愁湖（当代·江南雨）
- 莫愁湖（明·罗宾王）
- 语文(第1册公共基础类21世纪高职高专教育系列规划教材)
- 财政学(附习题册经管类21世纪高等教育系列规划教材)
- 当代中国农村宗族与乡村治理(跨学科的研究与对话)
- 语文(公共基础类第3册21世纪高职高专教育系列规划教材)
- 现代饭店餐饮管理/面向21世纪旅游高等教育系列教材
- 当代中国农村经济组织体系研究
- 紫阳民歌文化研究
- 中外文学精品阅读与欣赏/高等院校素质教育系列丛书
- 简明实用英语语法教程(第2版高等院校应用型特色教材)
- 市场营销学(经管类21世纪高等教育系列规划教材)
- 机械原理及机械设计(上下21世纪应用型本科人才培养规划教材)
- 新希望大学英语(1教师用书21世纪高职高专教育系列规划教材)
- 新实用大学英语(1教学手册21世纪继续教育系列规划教材)
- 英语(上下陕西省中等职业教育规划教材)
- 商务活动现场口语(全国高职高专规划教材)/国际贸易系列