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诗文
葱油拌面——九阳知食
释义
“细细的拣葱、慢慢的熬。”
食材明细
主料
面粉
300g
小香葱
一大把
生抽
200g
辅料
水
20ml
食用油
200g
糖
3大匙
清淡 口味
拌 工艺
半小时 耗时
简单 难度
葱油拌面的做法步骤
1
面条制作:面粉和水按照说明书上的比例倒入面条机中,按自动出面即可。
2
葱油制作:锅中加入食用油,小火加热;改刀后的葱倒进去慢慢炸,耐心炸20分钟,炸到葱都变干的为止。
3
炸完之后倒入酱油和糖,煮开后关火。
4
葱油晾凉后装入密封瓶中,放入冰箱保存。
5
将煮好的面和葱油搅拌在一起就可以吃啦。
使用的厨具:其它、电磁炉、平底锅
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更新时间:2026/6/28 16:02:45