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诗文 萝卜丝鸡蛋饼
释义
萝卜丝鸡蛋饼的做法

食材明细

主料
  • 胡萝卜 1个
  • 鸡蛋 1个
  • 蒜心 1段
  • 白菜叶 适量
  • 洋葱 1/4个
  • 面粉 适量
辅料
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 未知 难度

萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤

  • 萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    把胡萝卜切丝,猪肉、洋葱、蒜心、白菜叶等切丁(可换成自己喜欢的蔬菜)
  • 萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    加入鸡蛋、料酒、盐、味精等搅拌均匀
  • 萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    放入适量面粉
  • 萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀
  • 萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    用勺子舀出适量放到平底锅中
  • 萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    煎到两面金黄即可
  • 萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤:7
    7
    完成品

小窍门

由于是第一次做还没有掌握到窍门自我感觉有点干有点硬吃起来味道还过的去家里小侄女一直说好吃还是比较欣慰的
毕竟不是专业的对量的概念不大这次放的量也是没有特别将就都比较随意会在以后慢慢尝试中改善
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 13:00:27