正宗波点蛋包饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
分离三个鸡蛋的蛋黄和蛋清，分别加入少许盐打匀。
2
小火热锅，锅里抹一层薄油，把蛋黄液倒入锅里，转动锅使蛋黄液成圆形蛋饼。
3
表面凝固后盛出用裱花嘴的底部切出若干个圆。
4
平底锅小火烧热抹薄油
5
把蛋清液倒入锅中，转动锅使蛋清成圆形蛋饼。
6
蛋清表面未完全凝固就把蛋黄饼放上成，这样可以粘在一起。
7
煎熟后盛出修剪一下边，蛋清肯定是要比蛋黄大的。
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蛋饼翻面，蛋清一面朝上，把事先炒好的米饭放里，炒饭这步我省略了大家都会哈，就是用火腿丁鸡蛋葱花盐炒的米饭，这些食材里也没有细写，根据自己喜好就行。这步也可以在锅里完成，但是会有点手忙脚乱??
9
蛋饼两边对折，然后翻转过来把收口压住即可，别贪心，炒饭不要放太多哦会包不住的。
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搭配蕃茄土豆浓汤做早餐，切下的圆点别浪费，摆朵花美一下??

诗文	波点蛋包饭
释义	食材明细主料鸡蛋三个米饭一碗辅料小葱一棵盐适量咸鲜口味煎工艺廿分钟耗时普通难度波点蛋包饭的做法步骤 1 分离三个鸡蛋的蛋黄和蛋清，分别加入少许盐打匀。 2 小火热锅，锅里抹一层薄油，把蛋黄液倒入锅里，转动锅使蛋黄液成圆形蛋饼。 3 表面凝固后盛出用裱花嘴的底部切出若干个圆。 4 平底锅小火烧热抹薄油 5 把蛋清液倒入锅中，转动锅使蛋清成圆形蛋饼。 6 蛋清表面未完全凝固就把蛋黄饼放上成，这样可以粘在一起。 7 煎熟后盛出修剪一下边，蛋清肯定是要比蛋黄大的。 8 蛋饼翻面，蛋清一面朝上，把事先炒好的米饭放里，炒饭这步我省略了大家都会哈，就是用火腿丁鸡蛋葱花盐炒的米饭，这些食材里也没有细写，根据自己喜好就行。这步也可以在锅里完成，但是会有点手忙脚乱?? 9 蛋饼两边对折，然后翻转过来把收口压住即可，别贪心，炒饭不要放太多哦会包不住的。 10 搭配蕃茄土豆浓汤做早餐，切下的圆点别浪费，摆朵花美一下?? 使用的厨具：平底锅、炒锅所属分类：主食家常菜产妇老人米饭午餐晚餐学生
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波点蛋包饭的做法步骤