食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
波点蛋包饭的做法步骤
-
1分离三个鸡蛋的蛋黄和蛋清，分别加入少许盐打匀。 -
2小火热锅，锅里抹一层薄油，把蛋黄液倒入锅里，转动锅使蛋黄液成圆形蛋饼。 -
3表面凝固后盛出用裱花嘴的底部切出若干个圆。 -
4平底锅小火烧热抹薄油 -
5把蛋清液倒入锅中，转动锅使蛋清成圆形蛋饼。 -
6蛋清表面未完全凝固就把蛋黄饼放上成，这样可以粘在一起。 -
7煎熟后盛出修剪一下边，蛋清肯定是要比蛋黄大的。 -
8蛋饼翻面，蛋清一面朝上，把事先炒好的米饭放里，炒饭这步我省略了大家都会哈，就是用火腿丁鸡蛋葱花盐炒的米饭，这些食材里也没有细写，根据自己喜好就行。这步也可以在锅里完成，但是会有点手忙脚乱?? -
9蛋饼两边对折，然后翻转过来把收口压住即可，别贪心，炒饭不要放太多哦会包不住的。 -
10搭配蕃茄土豆浓汤做早餐，切下的圆点别浪费，摆朵花美一下??
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
产妇
老人
米饭
午餐
晚餐
学生
- 学落雨无声做的棒棒糖蛋糕
- 没有马蹄的马蹄糕
- 干吃的汤圆～～～～椰蓉黑芝麻和果子
- 大豆蛋白黑木耳烧排骨
- 莲花酥
- 鲜美的家常火锅年糕
- 春芽炒鹅蛋
- 双层杂菜青椒培根焗饭
- 酸奶水果沙拉
- 爆米花
- 酥炸肉片
- 香蕉班戟
- 木糠杯
- 羊肉片热汤冷面
- 油泼扯面
- 牡蛎煮虾潺
- 雪里蕻烩豆腐
- 小麦馒头
- 蒜瓣烧鲫鱼
- 早餐营养美味全集合——蛋肉饼
- 麻婆豆腐
- 双层青椒培根焗饭
- 爽口酸辣白菜
- 茨菰排骨汤
- 鹌鹑蛋煮山药
- 昂什么不什么的成语
- 昂什么之什么的成语
- 昂什么什么入的成语
- 昂什么什么动的成语
- 昂什么什么壑的成语
- 昂什么什么外的成语
- 昂什么什么天的成语
- 昂什么什么尺的成语
- 昂什么什么得的成语
- 昂什么什么步的成语
- 昂什么什么眉的成语
- 昂什么什么立的成语
- 昂什么什么胸的成语
- 昂什么什么若的成语
- 昂什么什么鹤的成语
- 送李立之复任南京太常少卿（明·倪岳）
- 送李立之太常先生再赴南京（明·程敏政）
- 送李立之赴南京太常（明·丘浚）
- 送李童子西归（宋·杨万里）
- 送李端公赴东都（唐·刘长卿）
- 送李端卿东行（元·曹之谦）
- 送李端卿之邺台（元·麻革）
- 送李端叔从定州先生辟（宋·晁补之）
- 送李端叔从辟中山（宋·秦观）
- 送李端叔定州机宜（宋·孔武仲）
- 送李端叔（宋·徐积）
- 送李端彝端行昆仲还嘉鱼（明·王鏊）
- 送李端懿帅郓（宋·赵祯）
- 送李端明知河中府（宋·梅尧臣）
- 送李端（唐·耿湋）
- 人体自身谈奇(2)
- 感染性疾病药物治疗指南/临床常见疾病药物治疗丛书
- SARS的诊断与治疗
- 爱伦·坡短篇小说精选(英汉对照)/红茶坊名著欣赏
- 王尔德童话精选(英汉对照)/红茶坊名著欣赏
- 流畅英语口语(附光盘升级版)/超凡英语
- 英语口语一语千说(附光盘)/超凡英语
- 英语听力宝(附光盘)/超凡英语
- 掌握日语口语关键助词助动词
- 脊柱退变性疾病(精)
- 高利润地产项目实效销售执行手册(迅速构建高效营销执行体系)
- 唐风宋韵新吟
- 中国商业地产项目<全业态>开发运营指南(附光盘共6册)
- 高中生常见心理问题及疏导/当代学生心理问题疏导系列
- 儿童保健学