“做一道既少油又美味的肉末蒸茄子。”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
肉末蒸茄子的做法步骤
-
1茄子清洗，肉末加姜、蒜末，盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。 -
2茄子切成段，上锅蒸10分钟。
-
3锅中放油烧至四成热，下入肉末翻炒变色。
-
4加少许水烧煮，加蚝油、葱末炒匀。
-
5浇到蒸好的茄子上。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 家常地锅鸡
- 虾皮粉
- 刺猬老鼠花样馒头（豆沙包）
- 山羊奶酪小点
- 火麻仁山药饮
- 家常酱肘子
- 酱爆鱿鱼卷
- 海蜇拌小青瓜
- 葱爆羊肉
- 给节后清粥配的下饭菜:小炒腊八豆
- 干锅大盘花菜
- 过年必备---美味猪蹄冻
- 腊肉洋葱炒饭
- 冰糖红枣炖燕窝
- 麻酱五香花卷
- 板栗烧鸡
- 特色小吃炒焖子
- DIY大果粒
- 加味板栗炖鸡
- 奶酪面包（中种法）
- 胡萝卜黄瓜拌豆皮
- 竹荪炖鲍鱼
- 多谷坚果菠萝饭
- 卤口条
- 豆香小窝头
- balalaika
- balance
- balance against
- balance beam
- balanced
- balanced diet
- balance of power
- balance of trade
- balance on
- balance out
- balancer
- balance sheet
- balance the accounts
- balance the books
- balance with
- 题竹林观弈图（明·刘崧）
- 题竹柏桃花（近现代·郭风惠）
- 题竹树图送陈君玉归吕城（明·虞堪）
- 题竹树图（元·范梈）
- 题竹根小禽图（元末明初·刘基）
- 题竹根道人（明·王汝玉）
- 题竹梅便面（元末明初·钱宰）
- 题竹梅图（宋末元初·汤炳龙）
- 题竹次夏文度韵（明·王洪）
- 题竹次夏文度韵（明·王洪）
- 题竹泉图（明·杨荣）
- 题竹泉石坡赠宣城钱教谕（明·杨荣）
- 题竹渠山居（明·邱云霄）
- 题竹溪禅院（唐·李洞）
- 题竹溪读书堂（宋·王庭圭）
- 李毓佩数学童话总动员.爱数王子与鬼算国王系列(4册)
- 换流站接地极设计文件内容深度规定 DL/T 5561-2019
- 图画里走出来的汉字(全6册)
- 农业经济学 第3版
- 爱你朋友微笑话草稿本(2册)
- 识人处世三绝:挺经冰鉴+厚黑学全集(2册)
- 人力资源管理从新手到总监(2册)
- 二维动画制作实训Flash 8.0(第2版)
- 芭比公主故事升级版(1)(6册)
- 大江魂
- 行为经济学及其应用
- 高等数学学考指导
- 客房服务技能实训
- 阅读童话经典——世界卷(全2册)
- 小学数学第二教材 3年级 B版