食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
天鹅泡芙的做法步骤
-
1水、盐、糖、油全部入奶锅中。 -
2小火边加热边搅拌。 -
3沸腾时，把面粉全部倒入，快速搅拌，用盛米饭的竹板勺，比较好用哦。 -
4面粉和水油完全融合，不粘锅后，关火。 -
5把面团散开，凉至不烫手。 -
6一个个加入鸡蛋，每次加入都充分搅拌均匀，使蛋和面糊完全融合。 -
7搅拌好的面糊。 -
8提起竹板勺子，有这样一个倒三角状态，就可以了。 -
9装入裱花袋。 -
10均匀挤在不粘烤盘上，挤水滴状，中间留缝隙，烤的时候会膨胀。 -
11烤箱210度预热，入烤箱烤10--15分钟左右至泡芙全部膨胀后转180度烤25分钟左右，上色均匀即可。 -
12天鹅的身体就烤好了。 -
13开始制作天鹅的脖子了，挤2字形状。 -
14烤箱180度预热，烤10分钟左右就可以了。 -
15从泡芙上面三分之一处切成两部分。 -
16切下来的上面这部分再从中间切开，平均分成两份，做翅膀。 -
17在下面的泡芙里挤上打发好的奶油。 -
18插上天鹅头部。 -
19插上翅膀。 -
20天鹅诞生喽……
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 口蘑香肠蒸粉丝
- 欧阳娜娜同款无米炒饭
- 清蒸草鸡
- 白菜胡萝卜炒年糕
- 奶油蘑菇浓汤
- 快手营养山药三明治早餐
- 小笼包
- 云吞面
- 空气炸锅版炸花生米
- 彩椒炒蛋
- 糯米香奶茶
- 青椒黄瓜炒肉片
- 芫爆里脊丝
- 番茄炖牛腩
- 蒜苗炒榆钱窝窝头
- 花样小炒
- 辣鸡爪
- 白萝卜猪肉饺子
- 麻椒鸡拌莲花白
- 山药西红柿蛋汤
- 是麦穗？还是树叶？
- 黑全麦粉蒸楮桃穗
- 蒸楮桃穗炒包菜
- 炒红菜苔
- 香酥小河虾
- certain criteria
- certain death
- certain level
- certainly people do not seem
- certainly will
- certain number
- certain numbers
- certain situations
- certainties of life
- certain way
- certain ways
- certificate of authority
- certificate of award
- certificate of compliance
- certificate of deposit
- 记游自次前韵（宋末元初·方回）
- 记游诗（宋·薛季宣）
- 记火（宋末元初·方回）
- 记爨使君碑十二韵（清·龚鉽）
- 记牡丹事二首（宋·刘克庄）
- 记珍珠事二首（清·蒋春霖）
- 记画（宋·方岳）
- 记病（宋·苏辙）
- 记皂江堕水事（唐·杨鼎夫）
- 记知闻近过关试（唐·韩仪）
- 记箕山商野事一首（宋·刘克庄）
- 记老农语（宋·陆游）
- 记者节有作（近现代·黄假我）
- 记草木杂诗七首 月桂花（宋·朱松）
- 记萧大山父子（宋·乐雷发）
- 冰海荣光(雪龙号船南极救援脱困全纪录)
- 雪山并蒂莲(记感动中国人物胡忠和谢晓君夫妇)
- 谢军那一夜
- 大学音乐文化修养
- 16-17世纪西方火器技术向中国的转移/技术转移与技术创新历史丛书
- 博伊丹与迪尔菲尔德中学--一位美国校长66年治校生涯
- 民族音乐文化的时空对话(国际音理会亚洲大洋洲地区音乐学会首届学术研讨会亚太民族音乐学会第十七届国际学术研讨会泰山学术论坛论文集)(精)
- 你说我是谁
- 满族小说与中华文化(精)
- 图书馆战略规划研究(精)
- 电气设备安装工程计价应用与实例/建筑工程计价丛书
- 野性马绘画技法(国画篇)
- 怎样画牡丹(最新中国花鸟画入门)
- 北京文化发展报告(2014版2013-2014)/北京蓝皮书
- 循环经济发展的机制与政策研究(精)