“色彩丰富，营养美味！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炒合菜的做法步骤
-
1粉丝提前泡发好；绿豆芽去头清洗干净；胡萝卜去皮切丝，泡发好的黑木耳切丝；韭菜切成段备用。 -
2起锅烧油，下入肉丝翻炒均匀，加入姜片，料酒去腥，肉丝翻炒至完全变色即可盛出。
-
3不洗锅，下入鸡蛋液煎至两面成型盛出备用。
-
4下入葱蒜末，小火炒出香味。
-
5倒入绿豆芽，大火翻炒至断生。
-
6倒入胡萝卜丝，木耳丝翻炒均匀。
-
7泡发好的粉丝和刚才炒好的肉丝也倒入一起翻炒均匀。
-
8加入一勺蚝油，一勺生抽，一勺白糖，少许盐，胡椒粉调味。
-
9最后下入韭菜，鸡蛋，大火翻炒两下。
-
10出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 肉末玉米胡萝卜饺子
- 红烧鸭脖
- 青瓜拌猪心
- 糖醋排骨
- 苦瓜胡萝卜炒肉丝
- 炒杭茄
- 炖鸡汤
- 红薯干
- 虾球青菜面条
- 家常茄汁大虾
- 岁月静好
- 玉簪花开
- 苹果花
- 炒麻糍
- 烧腊煲仔饭
- 白萝卜烧牛肉
- 美味蟹味菇炒肉
- 喜寿锅
- 虾仁土豆条
- 牛肉酱炒年糕
- 干烧鲈鱼
- 蒸螃蟹
- 紫皮茄子水饺
- 肉片炒丝瓜
- 简美食～鲜虾鮓
- have a mind to do
- have a moment
- have an account with
- have an ace up your sleeve
- have a narrow escape
- have an axe to grind
- have an ax to grind
- have an edge
- have an edge on
- have an effect
- have an eye for
- have a nice day
- Have a nice day
- Have a nice life
- have a nice trip
- 项羽庙（宋·艾性夫）
- 项羽庙（明·孙蕡）
- 项羽庙（明·曾棨）
- 项羽戏马台河浒留候祠云龙山张山人天骥放鹤（明·徐渭）
- 项羽掘始皇冢（清·张洵佳）
- 项羽泣别图（明·朱诚泳）
- 项羽里（宋·林景熙）
- 项羽（元·尹廷高）
- 项羽（宋·张耒）
- 项羽（宋·徐钧）
- 项羽（宋·梅尧臣）
- 项羽（宋·钱舜选）
- 项羽（宋·陆游）
- 项羽（清·周绍祖）
- 项羽（清·曾逢辰）
- 荣格自传(回忆梦思考)
- 学前儿童科学教育(第2版学前教育专业系列教材新世纪高等学校教材)
- 复兴之路(中国崛起的30个历史关键插图版)
- 果蔬养生(食物是最好的医药)
- 烧伤烫伤中草药原色图谱/疾病中草药原色图谱丛书
- 蛇虫咬伤中草药原色图谱/疾病中草药原色图谱丛书
- 糖尿病百草良方/百草良方图文本系列
- 腰腿痛防治
- 小威老师漫画教室(附光盘2)
- 骨质疏松症防治读本
- 网络与农业信息服务
- 黄帝内经素问/中医经典必读名著精注系列
- 瓜类蔬菜病虫害诊治
- 可编程序控制器原理与应用速成(第2版)
- 常见肿瘤百草良方/百草良方图文本系列