“色彩丰富，营养美味！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炒合菜的做法步骤
-
1粉丝提前泡发好；绿豆芽去头清洗干净；胡萝卜去皮切丝，泡发好的黑木耳切丝；韭菜切成段备用。 -
2起锅烧油，下入肉丝翻炒均匀，加入姜片，料酒去腥，肉丝翻炒至完全变色即可盛出。
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3不洗锅，下入鸡蛋液煎至两面成型盛出备用。
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4下入葱蒜末，小火炒出香味。
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5倒入绿豆芽，大火翻炒至断生。
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6倒入胡萝卜丝，木耳丝翻炒均匀。
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7泡发好的粉丝和刚才炒好的肉丝也倒入一起翻炒均匀。
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8加入一勺蚝油，一勺生抽，一勺白糖，少许盐，胡椒粉调味。
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9最后下入韭菜，鸡蛋，大火翻炒两下。
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10出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 家常豆腐
- 火腿炒冬瓜
- 韭菜鸡蛋包子
- 上汤西兰花
- 素木须肉
- 豆豉烧茄子
- 豆腐虾酿肉
- 爆炒油炸五花肉
- 草莓芒果拼盘
- 烧白菜
- 紫薯水晶卷
- 鱼腥草肉丸汤
- 小米椒猪蹄
- 蒜泥青椒蒸鲈鱼
- 葱花乌冬面
- 商用空心麻球
- 超可爱的南瓜饼
- 麻婆豆腐
- 参芪猴菇炖鸡
- 炸鸡腿
- 肉酿青椒
- 枣泥花生糖
- 腌鸡蛋
- 蛋卷肉肠
- 韭菜鸡蛋饼
- invalidity
- invaluable
- invariable
- invariably
- invariant
- in various places
- in various ways
- invasion
- invasive
- invective
- inveigh
- inveigh against
- inveigle
- inveigle into
- inveigle into doing
- 舟发辰溪岸（明·薛瑄）
- 舟发金陵望历阳作（宋·贺铸）
- 舟发长沙四首（明·薛瑄）
- 舟发阊水至饶阳道中作（清·梁佩兰）
- 舟发雩都苦雨随缘成八首（明·郭之奇）
- 舟发韶州赠宋大都督（明·陈邦彦）
- 舟发黄州连日遇逆风泊赤壁（宋·袁说友）
- 舟发（宋·董嗣杲）
- 舟发（明·陆深）
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