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诗文
家常茄汁大虾
释义
食材明细
主料
大虾
适量
辅料
番茄酱
适量
冰糖
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
水
适量
食用油
适量
酸甜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
家常茄汁大虾的做法步骤
1
大虾去虾线开背,剪掉须都处理好清洗干净,加盐,料酒,胡椒粉腌制二十分钟。
2
起锅烧油,多放点油放入大虾姜片翻炒。
3
翻炒制金黄酥脆盛出备用。
4
起锅烧油下入两勺番茄酱翻炒。
5
加半碗水,盐,冰糖。
6
煮开。
7
放入大虾翻炒制汤汁浓稠即可。
8
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 海鲜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/2 8:41:08