食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
干烧鲈鱼的做法步骤
-
1准备鲈鱼一条，收拾干净，切花刀，锅中倒入油，把鱼炸至两面金黄。 -
2把香菇，藕，切成丁。 -
3锅中放入适量的油，加入适量的辣椒酱。 -
4辣椒酱炒熟，放入香菇，藕，葱姜蒜片。 -
5把炸好的鱼放进去，加入料酒，醋，少许盐，糖。 -
6放入适量水，汤汁收浓即可装盘开饭啦??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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晚餐
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- 熙宁丙辰十一月二十八日安正堂喜雪（宋·文彦博）
- 熙宁中朝会三首 皇帝初举酒用《庆云》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 熙宁中，轼通守此郡。除夜，直都厅，囚系皆（宋·苏轼）
- 熙宁二年宗英御容赴西京会 圣宫应天禅院奉（宋·无名氏）
- 熙宁五年归至旧山伤己感时作诗奉呈升卿黄丈（宋·吕南公）
- 熙宁亲享明堂二首 英宗奠币用《诚安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 熙宁以后享庙五首 酌献英宗室用《大英》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 熙宁以后祀高禖六首 降神用《高安》。六变（宋·郊庙朝会歌辞）
- 熙宁元年八月十九日过湖州东林沈山用石榴皮（唐·吕岩）
- 熙宁六年再至邓氏北轩感而书壁（宋·吕南公）
- 熙宁口号（宋·孔平仲）
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