食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧鸭脖的做法步骤
-
1鸭脖。 -
2鸭脖过水洗净切段。 -
3起油锅加热，放入小红椒煸。 -
4放入鸭脖煸炒。 -
5倒入适量的啤酒。 -
6放入姜炒匀。 -
7倒入适量的老抽炒匀。 -
8放入桂皮茴香炒匀。 -
9放适量的盐炒匀。 -
10放入冰糖煮开，然后改成小火焖煮至鸭脖熟。 -
11最后放生抽炒匀，然后将水分收干。 -
12成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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晚餐
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- 昨填牡丹词，意有未尽，更赋一律（清末民国初·林朝崧）
- 昨夕不知有雪而晨起四望远峰皆已变色再用元（宋·朱熹）
- 昨夕风月顿清独坐中庭夜分不寐翛然四顾寂无（宋·程俱）
- 昨夕（明末清初·屈大均）
- 昨夜书怀将行，且书且赋，因成十二韵（元·范梈）
- 昨夜二首（清·龚自珍）
- 昨夜大风（当代·伯昏子）
- 昨夜庶之高调宣布“私奔”颇感意外赋此壮行（当代·熊东遨）
- 昨夜月中一睡殊有秋色觉书所见戏呈道孚（宋·张耒）
- 昨夜梦以诗卷呈谪仙就正，晨见窗外桃花盛开（近现代·洪传经）
- 昨夜梦陪后乘次前韵（宋·林季仲）
- 昨夜陪诸公饮今尚委顿未能起坐闻孙守出送陈（宋·毛滂）
- 昨夜雨又作方此祈祷辄得数语述怀（宋·虞俦）
- 昨夜饮散未眠偶成拙颂录呈武功寺丞若犹未弃（宋·文彦博）
- 昨夜（唐·李商隐）
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