食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
炖鸡汤的做法步骤
-
1鸡肉用清水洗净。 -
2沥水。 -
3姜切片。 -
4炒锅中倒油加热，放入鸡肉和姜片，大火翻炒5分钟，炒至肉变色。 -
5将炒过的鸡肉倒入高压锅，加足量清水、适量盐、几滴料酒，盖上盖子大火炖煮20分钟，自然冷却后，放入红枣大火煮5分钟即可。 -
6成品。
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
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晚餐
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- 凉拌烧烤金针菇
- 牛油果奶昔
- 苹果小米烙
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- 签签牛肉
- 白芝麻肉松玛芬
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- 剁椒豆腐
- 奶香玉米汁
- 香辣土豆饼
- 蜂蜜百香果汁
- 腐竹炒肉片
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- 陈皮土豆丝
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