网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
燕麦果香小吐司
释义
食材明细
主料
吐司粉
320g
奶粉
20g
燕麦
40g
燕麦饮
170g
蛋白
60g
百香果浓浆
10g
零卡糖
30g
淡奶油
10g
椰子油
20g
辅料
鲜酵母
15g
盐
1g
原味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
燕麦果香小吐司的做法步骤
1
准备好所需食材。
2
椰子油除外的面团材料放入厨师机搅拌桶内。
3
启动厨师机,把面团打至粗膜的状态。
4
加入室温软化好的椰子油,再次启动厨师机,搅打至有韧性的薄膜。
5
把面团收拢光滑,放入发酵盒,发酵至两倍大。
6
取出面团,轻压排气后均分成两份,松弛20分钟。
7
擀开,边上若有气泡直接拍掉。
8
翻面,自上而下卷起来,然后再次松弛10分钟。
9
再次擀长,翻面,卷起来。
10
放入水立方吐司盒。(10*10*10)
11
送入烤箱38度发酵至8分满。
12
最后送入预热好的烤箱,上下火180度烤制35分钟左右即可。
小窍门
1.液体量请根据面粉、环境湿度以及自己可掌握的程度调整。
2.烘烤要充分,脱模要及时,文内使用的时间跟温度仅供参考,这里使用的是柏翠6080,一定要根据自己的烤箱以及模具的脾气来调整所需的温度和时间,请灵活掌握。
使用的厨具:厨师机、烤箱
所属分类: 烘焙 早餐 西餐
随便看
泡菜炒土豆
芒果卷
柠香姜汁烤鱼
醉咸蛏
新疆奶子油馕
暖宫驱寒红花蛋
虫草花花胶炖鸡
洋葱炒鳝丝
馅卷,也可称蛋卷
茄汁鸡排
面包机做吐司-抹茶吐司
香草磅蛋糕
小熊乖乖吐司
砂锅鱼头
白萝卜排骨汤
三重巧克力蛋糕
琥珀蛋荷兰豆
糖醋鱼块
香菇肉末蒸鸡蛋
鸡汤馄饨
陈醋鸡脚
油爆虾
止咳法宝:冰糖炖果皮
吐司披萨
炝菠菜
不根之谈
不根什么什么的成语
不根持论
不根本不在乎用英语怎么说
不次不宠
不次之位
不次之图
不次之迁
不次什么什么的成语
不欢什么什么的成语
不欢而散
不欺什么什么的成语
不欺地下
不欺室漏
不欺暗室
自涉至黎城山行即事(元末明初·王翰)
自涟漪寄薛绍彭(宋·米芾)
自淇涉黄河途中作十三首(唐·高适)
自淡山过暗岩(宋·邹浩)
自淮上挂帆便风一夕遂抵梁下(明·胡应麟)
自淮中却赴洛途中作(唐·欧阳詹)
自淮南移东平兼西路安抚使六月五日初入东界(宋·刘敞)
自淮安使江南舟次通州寄同幕诸公(元末明初·陈基)
自淮归浙东第六十一(宋·文天祥)
自淮扬舟还竹圃李文中邀同陈大士杨维斗艾千(明·黎遂球)
自淮梱代归领累偕亲友游虎丘偶成数语以纪岁(宋·丘岳)
自淮阳还里中抵舍一夕即为通川之行(宋·张绍文)
自淮阴被命守宣城复过楚雨中遇道孚因同诵楚(宋·张耒)
自清兄花甲寿辰赋此以贺(当代·熊盛元)
自清华西行村落间殊胜平畴流水果园竹径骤作(明·陆深)
公共科目高分通关题库 新大纲版(全2册)
容量筒 JJG(交通) 191-2023
野孩子·乖孩子
运动生理学题解(第3版)
尼采传
初心之光点亮育人之路——高校辅导员工作案例
中华经典诗词 第1级 手语版
水利水电工程地质勘察规范(2022年版) GB 50487-2008
河南省医养结合政策机制及模式研究
彩铅完全自学入门教程 水果绘
新时代的中国人口 海南卷
说学逗唱二十四节气(1-4)
地球之舞
生活中的环境与健康
开火柴店的小女孩
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/1 11:28:20