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诗文
玉米羹
释义
“这也是妈妈常做的玉米羹,既美味又营养还可以美容。老少咸宜啊!”
食材明细
主料
玉米
1条
雪耳
30克
鸡蛋
1个
瘦肉
30克
辅料
盐
2匙
糖
2匙
咸甜 口味
煲 工艺
半小时 耗时
简单 难度
玉米羹的做法步骤
1
准备材料
2
玉米尽量剁碎,玉米梗不要丢掉哦
3
雪耳浸泡半小时,去掉黄色部分,然后尽量剁碎!
4
瘦肉尽量剁碎
5
雪耳,玉米,瘦肉下锅加大概4碗水(玉米梗一起煲会更清甜,也有很多营养成分,不要浪费哦)
6
慢火煲半小时后加打好的蛋,快速搅拌
7
成功,玉米梗可以丢了??如果有盐西(香菜)就加一棵,会更香!
使用的厨具:煮锅、汤锅
所属分类: 羹类
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更新时间:2025/6/1 2:32:01