食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
胡萝卜虾皮黑麦饼的做法步骤
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1胡萝卜去皮切丝。 -
2虾皮用水冲洗2遍，直接放炒锅里中小火煸干水份。
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3水份炒干后放入1勺油煸香。
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4把煸香的虾皮，胡萝卜，鸡蛋，盐，十三香放盆里。
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5加水搅拌均匀。
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6放入面粉。
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7调匀。
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8平底锅放油烧热，舀入1勺面糊用锅铲摊开成薄饼。
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9表面凝固后翻面。煎2面金黄即可。
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10成品图。
使用的厨具：平底锅
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